Bình luận về Ce Soir Ou Jamais

Cánh hoa hồng sên đường quyện cùng lê chín mọng, thoang thoảng chút táo và rượu vang ngọt. Mùi hương cực kỳ thơm ngon nhưng không hề bị nồng mùi thực phẩm. Một cảm giác rất e lệ và lãng mạn.

Trong vườn nhà tôi từng có những đóa hồng Thổ Nhĩ Kỳ thơm nức mũi. 40 giây đầu tiên, tôi cảm nhận được hương lê tươi mát thoảng qua. Ngay khi nốt hương đó vừa tan đi thì hương hoa hồng Thổ Nhĩ Kỳ bắt đầu lộ diện. Nó gợi cho tôi nhớ về hương hoa hồng ngọt ngào trong khu vườn của cha vào những ngày đầu hè; một mùi hương đậm đà, vừa ngọt ngào lại vừa có chút thanh mát của lá cây. Cứ khoảng 5 phút, mùi hương lại biến chuyển một lần, từ ngọt ngào sang tươi mát kiểu xanh lá. Một sự kết hợp cực kỳ xuất sắc!

Lúc đầu tui cứ tưởng cái mẫu thử tui nhận được là Petite Cherie chứ không phải Ce Soir nữa - vì nhìn note thì mùi này chẳng giống tui tưởng tượng tí nào. Tui có dùng một loại serum chiết xuất dầu hoa hồng Thổ Nhĩ Kỳ, nên tui biết rõ là hoa hồng đó rất ngọt nhưng mùi hoa hồng vẫn cực kỳ rõ rệt. Còn cái này á? Tui chỉ thấy mùi mật ong với lê chín quá lứa thôi - phải đến khi ngửi thấy cái gì đó chắc chắn không có hoa hồng thì não tui mới nhận ra là có mùi hoa hồng trong này. Hồi cấp 3 tui có học làm ester trong môn Hóa, cái mùi này y hệt cái mùi ester hương lê luôn... Chắc là bên perfumista quên không liệt kê nó vào thành phần rồi! Dù em này khá ngọt nhưng cũng khá tươi mới. Sau một lúc thì mùi bắt đầu hơi có chút kiểu animalic và hơi mặn mặn. Cái kiểu mặn này làm tui liên tưởng đến... nước tiểu ấy. Nói chung là tui không mê em này lắm, không đúng gu tui cho lắm, nhưng mà nó... thú vị. Đặc biệt là mùi hoa hồng lại tỏa xa hơn cả cái mùi mật ong - lê kia. Phải đứng cách một khoảng nhất định tui mới ngửi thấy mùi hoa hồng được. Thú vị thật sự. Một mẹo tui hay làm là mix em này với Rose Splendide của nhà Annick Goutal - một mùi hoa hồng kiểu xanh mướt. Kết quả ra một mùi cực kỳ tự nhiên, kiểu như đang dự tiệc trà trong vườn hồng vậy: mấy quý cô sang chảnh ngồi uống trà với mật ong dưới nắng, còn bác làm vườn thì đang tỉa hoa. Mọi người thử mix hai em này xem sao, tui thấy kết quả ổn lắm, có khi mọi người cũng thích đấy.

Hmmm... mình vốn là một "tín đồ" của hoa hồng. Nhưng mình thích những nốt hương hồng phải thật phức hợp (xin lỗi Chloe by Chloe nhé!). Jamais giống như một sự lãng mạn cổ điển, nữ tính được gói gọn trong một chai nước hoa. Cảm giác như những bông hồng vừa được hái từ vườn nhà thờ, vương vấn mùi nhang trầm, rồi được ngâm trong một chút rượu vang đỏ hoặc cognac vậy. Hương hồng trong chai này mang sắc "hồng" rõ rệt, thiên về mùi trà hồng, tạo nên một sự huyền bí, ngọt ngào như mứt, tựa như được tắm trong rượu vang đỏ và mật ong, rồi điểm xuyết thêm chút xạ hương để tạo độ sâu. Thật buồn cười là trên perfumista chỉ liệt kê 4 nốt hương, trong khi mô tả chính thức lại gợi ý về rất nhiều "thành phần bí mật" khác trong công thức. Mà thực ra những thành phần đó là gì thì ai mà biết được? Vì mình chủ yếu chỉ ngửi thấy trà hồng, xạ hương, nhang trầm và một chút gì đó từ một hai thành phần khác. Đáng tiếc là, cũng giống như một vài mùi khác của nhà Goutal, độ lưu hương không quá ấn tượng, nên việc phải xịt lại nhiều lần đôi khi khiến mình thấy hơi phiền.

Gửi các Rosaphiles thân mến, mình quên chưa nhắc đến nốt hương gia vị (nhục đậu khấu hay là cumin nhỉ?) ở giai đoạn cuối (dry down), nốt này cũng có cảm giác ngọt lịm như đường vậy. Ngoài ra, mọi người lưu ý là nước hoa nhà A.G nên được sử dụng sớm, đừng cất kỹ trong hầm để ủ như rượu vang. Đặc biệt là chai này, mùi hương sẽ bị xuống cấp nếu không được xịt và thưởng thức trong vòng 1 đến 3 năm kể từ khi sản xuất. Độ lưu hương cũng khá thất thường – có đêm thì bám cực lâu, nhưng có đêm lại chỉ được tầm một đến hai tiếng. Có lẽ nên gọi đây là kiểu "được thì dùng, không thì thôi" vì nó thực sự là một loại "thần dược" dành cho những buổi tối lãng mạn :)

Ôi cái comment này tui thích quá! Trời ơi tui yêu cái mùi hương tuyệt vời này mất thôi! Đây đúng là giấc mơ của mấy bà mê hoa hồng luôn!! Giống như mọi chai nước hoa của nhà Annick Goutal, nó mở đầu bằng một cuộc dạo chơi của các loài hoa: chính xác là hoa hồng nè. Nhưng đây là kiểu hoa hồng rực rỡ như trong những giấc mơ mà mình chỉ có thể ngửi thấy khi đang ngủ thôi ấy. Một mùi hồng cực kỳ lãng mạn và hoài niệm, với cả gai đỏ lẫn lá xanh bạc hà. Một đóa hồng đầy mê hoặc, được phủ lên lớp đường bột, ren cổ điển, bụi của những cuốn sách cũ mạ vàng và một tách trà đầy nước mưa bão tố. Trong bó hoa này còn có cả hoa bi nữa. Rồi đến lúc hương lắng xuống - ah... Từ từ nó chuyển từ hoa hồng sang một sự kết hợp hoa cỏ bí ẩn khác với một chút da thuộc cổ điển. Các nốt hương xanh mướt dần lộ diện. Mùi sả và cỏ roi ngựa ngâm trong trà xanh bạc hà, thêm chút cam chanh làm tui muốn chảy nước miếng luôn. Rồi đến nốt cuối cùng - mùi vải vóc và làn da vừa mới tắm xong. Hoa bụp giấm và quả tầm xuân giống như một loại trà trắng thanh tao mà mình uống trong tách trà thủy tinh hơn là tách sứ - kiểu như mình có thể nhìn thấy từng cánh hoa đang nở rộ và hé lộ bí mật của chúng vậy. Một chút oải hương nhẹ nhàng làm dịu đi đóa hồng quyến rũ đầy gợi cảm. Sự cám dỗ mãnh liệt ban đầu rồi dần tan biến thành sự lãng mạn dịu dàng, và cuối cùng là một sự chào hỏi lịch thiệp. Chai này thực sự kể một câu chuyện luôn á. Tui mê tới mức xịt nó mỗi ngày suốt cả năm trời; không thấy đủ luôn. Tui đã dùng bản EDP và nó rất tuyệt, nhưng không thể nào sánh được với sự lộng lẫy của bản Parfum. Gần đây tui mới mua bản EDT và yêu luôn cái sự tươi mát của nó - bản EDT là một mùi hương hoàn toàn khác. Kiểu như trà xanh, hoa hồng hồng và vài lá bạc hà - thêm một lát dứa và một chút vị chua thanh của dưa chuột muối. Một chút cumin và thảo quả nữa. Mmm... Đúng kiểu mùi của một quý cô thực thụ - một quý cô thích mặc nội y đen phối cùng quần da đen và áo blazer. Một trong những mùi hương phong cách của tui. Bản EDP Silage thì hoàn hảo - độ thu hút và gây chú ý vừa đủ luôn. Bản EDP thiên về mùi cho những buổi hẹn hò tối - lãng mạn và đầy bản năng; một kết thúc sạch sẽ, kiểu như một quý cô vừa mới tắm xong sau một đêm nồng cháy. Còn bản EDT thì cực hợp cho mọi thời tiết và mọi sự kiện - xịt đi làm vườn, đi xem kịch, hay ngay cả buổi hẹn hò đầu tiên - hay thậm chí là khi đi thuyết trình PowerPoint cực kỳ chỉn chu. Dù sao thì, đây vẫn là một mùi hương hoa hồng đầy quyền lực mà...

"Tắc kè hoa" chắc là từ chuẩn nhất để nói về em này. Đúng như có người từng nhận xét, chính cái sự phức tạp này làm người ta cứ bị phân vân, không biết nên thích hay ghét nó nữa. lúc mới xịt thì tui mê xỉu, mùi như một đóa hồng đang nở rộ cực kỳ đẹp. Cái hay là mùi hoa hồng đó lúc nào cũng thoang thoảng ở phía sau, nhưng cái dở là cứ mỗi lần tui ngửi cổ tay là nó lại biến đổi kiểu khác. Kiểu như lần đầu ngửi là hoa hồng cộng với cái gì đó thơm lắm, lần thứ hai lại là hoa hồng cộng với cái gì đó tui không thích, rồi lần thứ ba lại quay về thơm... Chẳng có quy luật nào cả, có khi thơm liền hai lần, có khi lại dở ba lần liên tiếp rồi mới thơm lại. Cái khả năng biến hóa này vừa làm tui thấy kinh ngạc mà cũng vừa thấy hơi "dội". Vì tui là kiểu người phải yêu một mùi hương từ đầu đến cuối mới chịu được. Em này không phải là "chân ái" của tui, nhưng mà phải dành lời khen cho Annick Goutal vì làm quá đỉnh.

Một trong những mùi hương hoa hồng soliflore phức tạp nhất mà tôi từng ngửi, hoặc có lẽ là sẽ từng ngửi thấy trong đời. Tôi nghĩ chính sự phức tạp này khiến mọi người rất khó để đưa ra một cảm nhận nhất quán về nó. Bởi vì bạn sẽ không bao giờ thực sự chắc chắn mình đang ngửi thấy gì. Nó giống như một sự biến hóa khôn lường về khứu giác trong suốt thời gian bạn xịt mùi hương này. Đây là mùi hương cuối cùng được Annick Goutal sáng tạo trước khi bà qua đời. Nghe nói nó đã mất tới 10 năm để hoàn thiện và chứa hơn 160 nốt hương, mà hầu hết chúng đều được giữ bí mật. Đây là một mùi hương đầy bí ẩn, và nếu bạn là người thích giải đố, bạn sẽ thấy rất thú vị khi chơi trò "truy tìm các nốt hương" với nó. Tôi đã sử dụng mùi hương này ngắt quãng trong nhiều năm qua nhưng vẫn không thể quyết định được cảm xúc của mình dành cho nó. Đôi khi, tôi có một mối quan hệ kiểu vừa yêu vừa ghét với nó. Nhưng đó cũng chính là cách mô tả sự đam mê... một ranh giới mong manh giữa yêu và ghét. Annick Goutal đã đóng chai cảm xúc đó và phủ lên nó một lớp hương hoa hồng nồng nàn.

Mình thấy đây là một mùi hương cực kỳ thú vị. Ce Soir Ou Jamais mang những nét tính cách đầy mâu thuẫn: vừa e ấp vừa quyến rũ, vừa trẻ trung vừa trưởng thành, vừa tươi mát lại vừa sâu lắng, vừa lạ lẫm mà cũng vừa thân thuộc. Thật thú vị khi mình cảm nhận được nốt hương kiểu lê hoặc táo dù chúng không hề xuất hiện trong bảng thành phần. Một cách thể hiện nốt hương hoa hồng rất độc đáo.

Đây đúng là món hời nhất thế kỷ của mình. Một chai 100ml giá chỉ 20 AUD đã bao gồm phí vận chuyển mua trên eBay, hàng đã qua sử dụng một chút và không có nắp, mình mua theo kiểu blind buy. Và nó thật sự rất tuyệt! Bình thường mình không phải là người thích các nốt hương hoa, mình chỉ cần xịt tối đa 2 nhát thôi, nhưng mùi hương này lại cực kỳ đơn giản và chân thực. Hương hoa hồng xuyên suốt từ đầu đến cuối, kết hợp với nốt hương rượu vang và lê cực kỳ thơm ngon ở lúc mới xịt. Cảm giác giống như đang được thưởng thức món lê hầm rượu vang, điểm xuyết thêm những cánh hoa hồng trên một chiếc đĩa sứ xương tinh xảo, rồi bạn khẽ nghiền những cánh hoa mềm mại ấy giữa các ngón tay. Mùi hương ấy thật say đắm, khiến bạn cứ muốn đưa những ngón tay ấy lên môi. Về sau, nó giống như cảm giác đang ngả lưng giữa những cánh hoa dập nát trên tấm ga trải giường bằng cotton trắng muốt, bên cạnh một người bạn – người chưa hẳn là người tình nhưng hoàn toàn có thể trở thành như vậy. Là ngay đêm nay, hoặc không bao giờ! Hãy xịt em ấy vào mùa xuân, dùng cho những buổi tiệc cưới, hay cứ xịt một cách đầy lãng mạn và phóng khoáng. Giờ thì chỉ cần tìm một cái nắp thôi!