Pistachio Ganache

Vừa hốt được một em này nè...!! Cảm ơn Luckyscent.com nha. Mê xỉu luôn!!! Tui được mấy người lạ khen suốt... kiểu như "Bạn thơm như một món tráng miệng vậy... thèm muốn ăn luôn á!" Ganache thực ra là kiểu sô-cô-la pha với chất béo và chất lỏng, mà thường thì kem sẽ kiêm luôn cả hai. Bởi vậy nên mình dễ dàng biến tấu hương vị cho nó, cứ ngâm mấy loại gia vị hay trà vào kem nóng rồi đổ vào sô-cô-la tan chảy là chuẩn bài. Mùi này là sự kết hợp cực cuốn giữa sô-cô-la trắng và hạt dẻ cười rang nhẹ, thêm chút kem béo ngậy gắn kết mọi thứ lại với nhau mượt mà lắm. Đúng là mấy thứ đơn giản thôi mà lại tạo nên một điều gì đó cực kỳ đặc biệt...

Ừ thì đúng là mình ngửi ra hết mấy nốt hương này luôn. Nào là mật ong hoa, sô cô la sữa đang tan chảy, rồi cả hạt dẻ cười gỗ mộc với hoa nhài nữa. Mà công nhận là mấy nốt hoa hơi bị lấn lướt mấy cái mùi ngọt kiểu bánh kẹo quá, làm cho tổng thể mùi nó giống kiểu xà phòng tắm cao cấp hơn là một món tráng miệng ngọt ngào. Mùi thì dễ chịu thật, xong lúc sắp bay hết thì nó mới hiện lên cái mùi hạt dẻ cười ngọt ngào, thật hơn - nhưng mà lúc đó thì hơi muộn rồi. Độ lưu hương thì tầm vài tiếng, cơ mà chả ăn thua vì nó bám sát da dã man, muốn ngửi là phải dí sát mũi vào mới thấy. Chắc là phải xịt đẫm người thì mới thấy đủ. Nói chung mình thích em Bergamot Truffle hơn, mùi đó ấn tượng hơn mà lưu hương cũng ổn hơn nhiều.

Cuối cùng cũng có một chai Payard mà mình thực sự ưng ý! Đây chính là mùi hương mà lẽ ra bản eau de toilette của Creme de Pistache nhà Laura Mercier nên có (hoặc ít nhất là điều mình từng kỳ vọng). Nó cực kỳ hợp với dòng sản phẩm chăm sóc cơ thể mùi hạt bùi bùi, thơm ngon của hãng này. Và cuối cùng, một chai Payard đúng như cái tên của nó! Thơm ngon, đậm chất gourmand, đến mức mà nếu xịt vào mùa hè thì có vẻ hơi mạo hiểm. Nhưng mình vẫn sẽ xịt thôi, mình vốn hơi "tưng tửng" nên tại sao không để mình thơm như một hạt phỉ nhỉ? Nhưng nói nghiêm túc thì đây đúng là thiên đường của hạt phỉ: ngọt ngào, béo ngậy và thơm mùi sữa. Cuối cùng thì cũng tìm thấy rồi.

Mình cực kỳ mê những nốt hương đầu! Nhưng tiếc là chỉ sau 15 phút xịt, mình chẳng còn ngửi thấy gì nữa. Chưa bao giờ mình dùng chai nước hoa nào mà bay mùi nhanh đến thế. Chán thật sự. Ước gì nó lưu hương lâu hơn vì lúc còn mùi thì thực sự rất tuyệt!

Được rồi, Pistachio Ganache là mùi ít ngọt nhất trong bộ ba, nhưng mình cảnh báo trước là nó vẫn ngọt lắm đấy. Thay vì kiểu ngọt lịm đường, bản flanker này lại mang vị ngọt của mật ong hòa quyện cùng cảm giác sữa béo ngậy (hay là chocolate trắng nhỉ?). Thêm nữa, hương hạt dẻ cười hơi sắc một chút nhưng lại tạo cảm giác bùi bùi, sạch sẽ; còn hoa nhài thì thực sự không cần thiết lắm vì đã bị mùi mật ong lấn át hoàn toàn. Theo ý kiến của mình, dòng nước hoa Payard giống như một món đồ mang tính trải nghiệm hơn. Nó không hợp để dùng hàng ngày, mà có lẽ sẽ phù hợp hơn cho các dịp lễ hoặc làm quà tặng vui vẻ. Không có gì quá nghiêm trọng đâu, nhưng với mấy món "ngọt lịm" này thì coi chừng sâu răng đấy nhé.