Le Parfum de Jean-Baptiste Grenouille

Hoa diên vĩ

Hoa diên vĩ (Iris) là một nốt hương được chiết xuất từ củ rễ của cây diên vĩ, một thực vật có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á. Trong lịch sử nước hoa, người châu Âu đã học cách làm khô và tẩy rửa củ rễ để giữ lại mùi thơm tinh khiết, nhưng hiện nay nhiều nhà làm nước hoa vẫn tái tạo nốt này bằng công nghệ tổng hợp, kết hợp các hợp chất tự nhiên để đạt được độ tinh khiết và độ bền cao hơn. Một sự thật thú vị là khi chiết xuất bằng phương pháp thủy tùng, nốt hoa diên vĩ có thể giữ được hương thơm trong suốt 12 tháng mà không cần thêm chất bảo quản.