Với em Moonfest này, tui thật sự khó mà dùng từ ngữ để diễn tả hết cảm xúc của mình. Mùi hương nó cân bằng và hòa quyện đến mức tui chẳng thể tách bạch được từng nốt hương riêng lẻ luôn. Lúc mới xịt, cảm giác như một ngày nắng ấm với mùi cỏ khô tươi, hơi ngọt nhẹ. Mà không phải kiểu ngọt nhàm chán đâu nha, mà là kiểu cỏ khô trên những đồng cỏ vùng Alpine, có cả mùi thảo mộc khô nữa, nên nó rất là thơm và có chiều sâu. Tui còn thấy thoang thoảng cái gì đó giống như bánh mì ấm nướng với hạt caraway. Không hẳn là mùi bánh mì, nhưng nó mang lại cái cảm giác ấm áp, dễ chịu và gần gũi y hệt như lúc mình cầm ổ bánh mì nóng hổi trên tay vậy.
Nó làm tui nhớ về tuổi thơ ghê: kiểu như đang nằm trên một đống cỏ khô giữa cánh đồng vào một ngày nắng đẹp, vừa nằm vừa nhấm nháp miếng bánh mì caraway. Cảm giác cực kỳ thong dong, tự tại, kiểu như "tui muốn ở đây mãi cho đến khi mặt trời lặn luôn". Sau một lúc, mùi hương bắt đầu chuyển sang tông cay và tươi mát hơn. Một chút sắc xanh đậm, thơm mùi bạc hà và hình như có cả tiêu đen nữa, làm cho tổng thể trở nên năng động và sảng khoái hơn hẳn. Rồi tui lại cảm nhận được mùi rìa rừng hòa lẫn với cỏ khô, mùi hương dần trở nên "rừng rậm" hơn với những chồi non của cây linh sam và màu xanh mướt của một khoảng trống trong rừng. Mùi này cay và thơm thảo mộc nhưng không hề gắt hay u tối, mà rất dịu dàng và mượt mà.
Tầm một tiếng sau thì mọi thứ trong bảng thành phần hiện ra hết. Nào là thuốc lá thảo mộc hơi ngọt, một chút oải hương thanh khiết, rồi cả mùi cần sa (kiểu mùi cây xanh hơi chát chứ không ngọt), thảo mộc khô, không khí trong rừng... bao quanh tất cả là một sự tươi mát, mát lạnh của bạc hà (chắc là do ngò rí kết hợp với thảo mộc hoặc cỏ hương bài, tui không rành cỏ hương bài lắm nên không chắc). Riêng hoa nhài thì tui không ngửi thấy, nhưng chắc nó đóng vai trò ngầm tạo nên độ ngọt tinh tế và ấm áp cho chai này. Đến nửa sau của giai đoạn drydown, Moonfest trở nên khói hơn và bí ẩn hơn. Tui đoán là có gỗ tuyết tùng hun khói hoặc loại gỗ xanh nào đó. Mùi khói này gợi tui nhớ đến lúc bước vào rừng lúc chập choạng tối, cái "giờ vàng" huyền ảo, khi một làn sương thơm mờ ảo bao phủ lên mọi cây cỏ. Một mùi hương tĩnh lặng, sâu lắng và có chút gì đó ma mị (theo nghĩa tích cực). Nó đầy kịch tính, khó nắm bắt và cực kỳ lôi cuốn. Nói chung là nó chạm đến cảm xúc, giống như những ký ức về thiên nhiên hoang sơ, hay thậm chí là mùi hương của vùng Middle-Earth vậy. Cảm giác như đến từ một thế giới khác luôn!
