Bình luận về Old Fashioned

May quá, cuối cùng cũng có người nói Nishane rẻ tiền và bị thổi phồng quá mức. Với mình, mọi sản phẩm của hãng này đều có mùi như dầu nền vậy. Mùi này thì cũng ổn, nhưng mình sẽ không bao giờ mua với giá retail đâu. Chẳng hiểu sao người ta lại có gan vung tới 300$ chỉ để có cái mùi (không phải Angels' Share đâu nhỉ?) rượu whiskey nhạt nhẽo như thế này.

Trên da mình, vài tiếng đầu chỉ thấy mùi giống như hơi thở buổi sáng sau một đêm nhậu nhẹt. Mấy tiếng cuối thì lại có mùi như đường nâu ẩm.

Mình vừa mới tậu em này về nên chưa có dịp xịt thử trọn vẹn một ngày, nhưng cảm nhận ban đầu là mình khá ưng. Nếu bạn đọc các bình luận bên trên và bên dưới, bạn sẽ thấy mọi người so sánh nó với các mùi hương khác của nhà Killian, và điều đó hoàn toàn đúng. Nó có những nét tương đồng với Angels Share và Apple Brandy - mang đậm nốt hương đặc trưng cho mùa đông của nhà Killian, cái nốt hương rượu mượt mà ấy. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa đông. TUY NHIÊN, nếu bạn đã sở hữu một trong những chai kể trên, hãy thử tất cả và chọn ra mùi hương bạn thích nhất, vì chúng khá giống nhau và đều phù hợp cho cùng một hoàn cảnh sử dụng. Chúng không hoàn toàn giống hệt nhau, nhưng cũng đủ tương đồng để cân nhắc. Cuối cùng, đây không phải là Single Malt. Điều này làm mình hơi buồn, vì mình chưa bao giờ có cơ hội sở hữu trọn vẹn một chai đó, trong khi đó là mùi hương mình yêu thích nhất chỉ sau Phantom.

Chán ngắt. Mùi whisky với lúa mì cực kỳ khó chịu, bám mùi cũng chẳng được lâu, cảm giác cứ khô khốc, chói tai và nói chung là tệ thật sự. Điểm cộng duy nhất là tầm 3 tiếng là nó bay sạch rồi. Có bạn ở dưới bảo là cần phải để nước hoa được ủ (macerate) thêm, nhưng mình nói cho mà biết, với những nhà như Kilian thì họ đã ủ sẵn hết trước khi lên kệ rồi, chai bạn mua về là đã được ủ xong xuôi cả rồi. Có lẽ mọi người đang nhầm với quá trình "maturation" (trưởng thành), cái này xảy ra khi mình xịt bớt một ít ra khỏi chai, nó làm mùi thay đổi một chút theo thời gian nhưng cũng không đáng kể đâu. Tóm lại, lại là một sản phẩm thiếu sáng tạo và tầm thường nữa từ một nhà làm nước hoa bị coi là tầm thường và hét giá trên trời thứ hai (sau Nishane).

Mình đến từ Kentucky, và nốt hương đầu của chai này mang lại cảm giác cực kỳ chân thực như mùi hỗn hợp ngũ cốc lên men làm bourbon, mình cực kỳ mê luôn. Sự cân bằng của mùi hương giúp làm nổi bật lên hợp âm mùi lúa mì/cỏ khô cùng các nốt hương gỗ và nhựa cây. Mình nghĩ đáng lẽ chai này nên được đặt tên là Angels’ Share, còn bản AS thì giống một ly cocktail Old Fashioned ngọt ngào hơn với các nốt hương trái cây và gia vị. Hay là đổi tên cho nhau nhỉ? Chai này ngọt ít hơn hẳn so với AS và độ tỏa cũng không quá "khủng", nên theo mình thì nó dễ dùng hơn. Yêu cả hai chai luôn!

Mở đầu mùi hương cho cảm giác như bạn vừa ngã vào một ly whiskey, nhưng sau đó nhanh chóng chuyển sang một phiên bản nhẹ nhàng, kín đáo hơn của Red Tobacco. Đây không phải là điều gì xấu, vì RT vốn nổi tiếng là cực kỳ nồng nặc, nên bản này sẽ hợp để dùng đi làm văn phòng hơn. Tuy nhiên, độ lưu hương và độ tỏa thì cực kỳ chán, xịt vài nhát mà mùi cứ thế bay biến mất luôn?!

Lúc mới xịt, mùi hương làm mình liên tưởng rất nhiều đến rượu táo (Apple Brandy). Với dòng này, bạn cần để nước hoa được ủ (macerate) một thời gian thì mới thực sự tận hưởng được nó. Mình sẽ quay lại cửa hàng để test lại lần nữa, chứ mình không thấy có mùi single malt.

Chán quá. Chắc chắn không phải mùi unisex đâu. Nó là một "quả bom" xì gà cực kỳ nam tính, rồi dry down lại ra mùi giống Angels' Share. Nếu bạn đã thích Angels' Share rồi thì không cần phải mua cả hai đâu. Vì là người Wisconsin nên mình đã kỳ vọng sẽ có thêm nốt anh đào, vị đắng và brandy. Đáng lẽ em này nên được gọi là Cigar Lounge thì đúng hơn.

Chai này thực sự rất ổn. Mà tôi phải đính chính một chút: nó chắc chắn không hề giống Angel's Share đâu, nói thế là hơi lười rồi. Angel's Share mùi kiểu bánh táo hay bánh ngọt, còn chai này thì không. Chai này mang cảm giác mùi rượu chân thực hơn nhiều. Chúng không trùng lặp về mùi hương, chỉ là có thể dùng trong những hoàn cảnh tương tự nhau thôi. Trải nghiệm chai này đúng kiểu "tàu lượn siêu tốc" luôn. Mới xịt hai nhát đầu, tôi kiểu: cũng được đấy, nhưng mà chưa phê lắm. Tôi thấy rõ mùi gỗ vụn với chút hương trái cây ngọt nhẹ, kiểu như rượu táo pha lẫn mùi gỗ ấy, haha. Nhưng đến khi xịt lại sau vài tiếng, tôi mới thấy khác. Chắc chắn là có nốt rượu whiskey, cam ngọt nhẹ, và cái mùi gỗ vụn đó vẫn còn (tôi đoán là do lúa mì). Cái tên hợp với nó thật sự. Càng về sau tôi càng thấy thích, lúc hương dần lắng xuống thì mùi mượt hơn hẳn, theo hướng rất tích cực nhé. Đến tầm này là bắt đầu thấy gây nghiện rồi đấy lol. Tôi xịt thêm vài nhát nữa thì cái mùi gỗ vụn đó bắt đầu chuyển sang kiểu khói khói. Tôi nghĩ đó chính là nốt thuốc lá mà mọi người hay nhắc tới. Lúc này nó bắt đầu có mùi caramel khói. Hàng chất lượng đấy, nếu có sample thì mọi người hãy cho nó một cơ hội, đừng vội đánh giá thấp nhé. Sau vài tiếng đầu là tôi bắt đầu mê mẩn luôn. Có thể không phải ai cũng thấy vậy, nhưng với tôi thì đây là một trải nghiệm đầy bất ngờ và tôi cực kỳ thích nó. Còn độ lưu hương thì chưa biết được, tôi cảm giác nó không tỏa hương lâu quá vài tiếng, nhưng cũng có thể là do tôi bị mù khứu giác thôi (chuyện thường ở huyện mà).

Mùi này rất ổn và mình thực sự thích nó. Mình đã dùng Amen Pure Malt trong nhiều năm, dùng hết vài chai Nasomatto Barraonda và cũng vừa mới mua Kutay cách đây vài tháng! Dù có những điểm khác biệt, nhưng chúng vẫn có nét tương đồng, kiểu như dù là sự kết hợp hay thành phần gì đi nữa thì chúng đều tạo nên những mùi hương mang chủ đề whiskey ngọt ngào cực kỳ tuyệt vời!! Có thể nói là hiện tại mình thích chai này hơn vì nó mới mẻ và không hoàn toàn giống hệt những chai kia... Nhưng mình cảm giác có lẽ mình sẽ sớm thấy chán nó, giống như cách mình đã từng với những chai trước đó...