Bình luận về Sayat Nova

Mấy năm nay mình ít viết review, nhưng lần này mình muốn chia sẻ về bản attar (tinh dầu) vì thấy nó chưa có trong cơ sở dữ liệu. So với bản xịt, bản attar này có chút khác biệt. Mở đầu vẫn là nốt mơ đậm nét như bản xịt, nhưng ít mùi rượu và ít béo hơn, trong khi mùi rêu sồi lại hiện lên rõ rệt hơn. Chất gỗ vẫn còn đó, và phần hương cuối trầm hơn là một điểm cộng lớn đối với mình. Đây đang nhanh chóng trở thành bản attar yêu thích nhất của mình, dù trước đó mình không quá mặn mà với bản xịt. Rêu sồi làm tôn lên những khía cạnh trầm tối và kiềm chế nốt mơ lại một chút. Độ béo giảm đi, điều này lại đúng gu mình, đồng thời mùi hương còn mang thêm phong cách chypre. Dù sử dụng theo cách nào thì nó vẫn rất tuyệt vời. Một số người ngửi thấy vanilla, nghe cũng hay, nhưng với mình thì nốt vanilla không hề nổi bật. Mình lỡ để nó ở nhà khi đi nghỉ dưỡng, và giờ mình nghĩ thà để quên điện thoại còn hơn. Một bản attar tuyệt đẹp, theo mình thì không quá khác biệt so với bản nước hoa của Raj và Dimitry, nhưng đủ khác để mình muốn sở hữu cả hai. Mình không biết dùng từ hoa mỹ nào để tả, nhưng chắc chắn đây là một trong những mùi mình thích nhất. Nếu có review nào nói mùi này chỉ có vanilla thì chắc chắn là không đúng với tất cả mọi người đâu. Mình khuyên các bạn nên dùng thử để tự cảm nhận, vì sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ mùi hương mà mình đang được tận hưởng. Độ độc đáo thì khỏi bàn, độ lưu hương cực tốt đối với một bản attar (quẹt 1 lần lưu 8 tiếng, 2 lần lưu tới 16 tiếng). Độ tỏa hương có thể nhẹ hơn bản xịt tùy vào cách bạn sử dụng. Mình thấy tỏa và lưu hương rất ổn, nhưng cách mình dùng hơi lạ một chút là thoa lên vùng cổ. Nếu dùng Sayat Nova thoa lên cổ thì nhìn mình cứ như vừa bị ai đánh vậy, nhưng mà kệ đi, miễn là mình thơm như thiên thần là được. Chấm điểm cho bản attar: 9.5/10.

Tôi mua phiên bản attar và vừa nhận được hàng ngày hôm nay. Hào hứng lắm. Tôi xịt khá hào phóng và cảm giác như 125 USD đổ sông đổ biển. Tôi thực sự không hiểu nổi mùi này. Tất cả những gì tôi ngửi thấy chỉ là một nốt vani cực kỳ phẳng lì, đơn điệu kết hợp với quả mơ và thoang thoảng chút rum. Đã 3 tiếng trôi qua kể từ lúc xịt và cảm nhận của tôi vẫn y như lúc đầu. Edit 1: Không... mùi này không hợp với da tôi chút nào. Đã test liên tục trong 3 ngày. Edit 2: Nhờ sự "tái xuất" kỳ diệu nào đó mà tôi có dịp được thử bản nước hoa. Dù gần như chẳng đặt mấy kỳ vọng nhưng tôi vẫn thử, và sau 2 ngày trải nghiệm, tôi rút ra kết luận là bản nước hoa ngon hơn hẳn bản attar. Các nốt hương y hệt nhau nhưng ít ra bản nước hoa có hiệu năng tốt hơn hẳn. Giá như tôi được trải nghiệm điều này trước những sáng tạo khác của Bortnikoff như Oud Monarch, Musk Khabib, hay Coup de Foudre... thì tôi đã chấm Sayat Nova bản nước hoa điểm 7-8 và bản attar điểm 3-4 rồi. Sang bản nước hoa thì tôi mới hiểu tại sao mọi người lại thích nó.

Đừng quá bận tâm đến các nốt hương, vì đó suy cho cùng cũng chỉ là một công thức hóa học. Khi xịt Sayat Nova, cảm xúc trong tôi như được dẫn dắt rời xa New York ồn ào để đến với một căn nhà gỗ ấm cúng, tiện nghi trên vùng cao nguyên nào đó nằm giữa Ý và Thổ Nhĩ Kỳ. Bên ngoài trời lạnh giá, nên trong nhà có một lò sưởi đang cháy bập bùng. Những đĩa mơ caramel nóng hổi được dọn ra, quyện cùng hương rượu rum và brandy nồng nàn. Có những vị khách từ tận Lào và Thái Lan, khoác lên mình những bộ trang phục dân tộc độc đáo, cùng ngồi lại chia sẻ những câu chuyện đời thường mộc mạc. Tôi cảm thấy một sự gắn kết lạ kỳ, như thể mình thực sự thuộc về nơi này. Nhưng rồi bất chợt tôi tỉnh giấc, và nhận ra mình đã trở lại với New York.

Cảm ơn Giáo sư Balkrishnan rất nhiều vì đã hào phóng gửi cho mình một mẫu thử Sayat Nova để trải nghiệm. Mình thực sự rất trân trọng điều này! Đây là nốt hương mơ chân thực nhất mà mình từng ngửi thấy trong nước hoa. Đó là mùi mơ khô mọng nước, kiểu những quả mơ căng tròn, bên trong vẫn còn ẩm và đầy thịt quả màu cam ngọt ngào. Mùi hương này thực sự quá tuyệt, được ngửi nốt hương mơ này cứ như một giấc mơ vậy. Nốt trầm hương khiến tầng hương đầu mang hơi hướng dược liệu, điều này kết hợp rất ăn ý với trái cây khô vì đôi khi trái cây khô cũng có chút vị đắng. Mùi hương thực sự rất hấp dẫn, nhưng không quá ngọt kiểu bánh kẹo và chắc chắn không hề "bánh bèo". Đây là một mùi hương unisex, dù mang lại cảm giác rất "ngon" và muốn nếm thử. Nốt rượu rum cũng hiện diện rõ rệt, càng làm tăng thêm phong cách dược liệu cho chai nước hoa này. Sayat Nova là một lựa chọn an toàn cho những ai muốn thử nước hoa trầm hương. Dù mở đầu bằng mùi dược liệu, nhưng khi lắng xuống, một nốt vanilla tuyệt đẹp sẽ âm ỉ trên da suốt nhiều giờ. Một mùi vanilla thật sự lôi cuốn! Sự kết hợp giữa vanilla và trầm hương mộc mạc gợi nhớ về những kỳ nghỉ đông, những vòng hoa và những điều tương tự. Những mùi hương ngọt kiểu gourmand không phải phong cách yêu thích của mình, nhưng nếu bạn thích thể loại này thì nhất định phải thử em nó. Nốt trầm hương (có lẽ vậy?) còn mang hơi hướng chocolate như một số reviewer khác đã nhận xét. Thật sự rất tuyệt!

Ai đã biết đến các dòng nước hoa của nhà Bortnikoff thì đều biết ông ấy và Russian Adam chuyên trị mấy dòng "beast mode" (siêu bám tỏa) rồi. Mấy chai mình từng thử đều được mình chấm 9 hoặc 10/10. Nhưng riêng với Sayat Nova, mình phải chấm hẳn 10+. Nó không chỉ mang đúng DNA của nhà Bortnikoff mà còn có thêm sự góp mặt đầy ma thuật của Rajesh Balkrishnan. Đây thực sự là một báu vật cho bất kỳ ai may mắn săn được một chai full hay thậm chí là một mẫu thử. Rajesh không ra sản phẩm nhiều như nhà Bortnikoff, nhưng những gì ông ấy làm ra đều là huyền thoại và cực kỳ khó tìm vì toàn bản giới hạn thôi. Với Sayat Nova, mình muốn dùng từ "thơ" vì hai lý do. Thứ nhất, mùi hương này được tạo ra để tái hiện tinh thần của một nhà thơ du mục Armenia nổi tiếng – người kết hợp cả hình ảnh lẫn ngôn từ. Thứ hai là cách các tầng hương bung tỏa cũng đầy chất thơ. Độ lưu hương thì chỉ cần một shot thôi là ít nhất cũng phải 10 tiếng. Nó giống như một bản anh hùng ca hơn là một bài thơ trữ tình ngắn ngủi. Thay vì sự hào hùng, khắc khổ, thì em này lại là một sự tôn vinh cuộc sống. Là một tín đồ của dòng Oriental Gourmand, mình chưa thấy mùi nào có thể sánh được với em này. Nó mang DNA của Bortnikoff nhưng khi kết hợp với sự biến hóa của Rajesh, tổng thể lại còn tuyệt vời hơn cả từng phần cộng lại. Mùi mơ chín mọng bùng nổ ngay từ khi vừa chạm vào da. Nhưng đó mới chỉ là màn dạo đầu thôi, vì sau đó là sự xuất hiện đầy ấn tượng của Oud hiếm, Rum và Vanilla. Mọi thứ trong mùi hương này đều cho thấy sự tỉ mỉ khi sử dụng những nguyên liệu cực kỳ đắt đỏ để tạo nên một trải nghiệm mang tính sử thi. Khi mình cực kỳ thích một mùi hương, mình thường có thói quen hít hà cổ tay suốt cả ngày. Với Sayat Nova, mình thậm chí chẳng cần phải cố làm thế, vì độ tỏa hương của nó cực kỳ ấn tượng, giống như những nốt nhạc mở đầu đầy uy lực trong các bản giao hưởng của Beethoven vậy. Mùi hương này đậm và sâu. Rajesh có dặn là đừng xịt lên quần áo vì có thể gây ố, nhưng mình tin chắc là nếu có dính vào thì mùi hương vẫn sẽ lưu lại trên vải hàng tuần, thậm chí là hàng tháng trời. Ngoài kia có hàng ngàn chai nước hoa có Vanilla, Oud hay Rum, nhưng để tìm được sự kết hợp với Mơ và các loại Oud hay Vanilla hiếm như thế này thì cực hiếm. Giống như con người chúng ta vậy, dù DNA giống nhau đến 99% nhưng chính những khác biệt nhỏ nhoi mới tạo nên bản sắc riêng. Nếu có cơ hội, các bạn hãy thử đi, rồi sẽ hiểu tại sao mình lại dùng từ "thơ" để nói về em nó. Còn một chuyện nữa, mình thực sự ngưỡng mộ Rajesh. Ông ấy không chỉ là một chuyên gia nước hoa mà còn là giáo sư tại Đại học Virginia, thậm chí còn được phỏng vấn về chuyên môn liên quan đến Covid-19 nữa. Ông ấy cực kỳ thân thiện, trả lời tin nhắn nhanh chóng và rất tích cực chia sẻ trên mạng xã hội. Mình cảm thấy rất vinh dự khi được biết ông ấy và mong chờ được thưởng thức thêm những "vần thơ chuyển động" dưới dạng nước hoa của ông ấy. À, mình không nhận bất kỳ khoản thù lao nào để chia sẻ những cảm nhận này đâu nhé.

Sayat Nova chính là mùi hương mà tôi hình dung về soma. Soma vốn bắt nguồn từ một thức uống nghi lễ cổ xưa của người Hindu ở Nam và Đông Nam Á, sau đó hóa thân thành Tiên dược Trường sinh của các nhà hiền triết khi lan truyền qua Trung Đông (Armenia chăng?), rồi trở thành "Vàng lỏng" (rượu whiskey!) khi đặt chân đến vùng rìa Gaelic phía tây châu Âu. Dấu ấn của những vùng đất này đều được khắc họa rõ nét trong Sayat Nova: trầm hương từ châu Á, trái cây khô của Địa Trung Hải, và hơi men từ Ireland. Phép so sánh với thuật giả kim quả thực rất chuẩn xác – giờ đây, chai nước hoa này cũng khó lòng tìm mua được giống như soma vậy.

Sau gần một tháng chờ đợi, cuối cùng thì Sayat Nova mà mình mong ngóng bấy lâu cũng đã về tay. Mình sẽ không nói liệu nó có đáng đồng tiền bát gạo hay không, nhưng có một điều chắc chắn là nó cực kỳ xứng đáng với công chờ đợi. Ngay từ lần xịt đầu tiên, mình đã bị cuốn hút ngay lập tức bởi nốt hương rum, sau đó là sự xuất hiện của hương mơ mọng nước, ngọt lịm như siro. Mùi hương này thực sự đưa mình trở về tuổi thơ với những quả mơ khô. Vị ngọt và độ đậm đà của những quả mơ khô đó được tái hiện một cách hoàn hảo trong chai nước hoa này. Sự góp mặt của Oud và rêu sồi giúp định hình cấu trúc tổng thể, giữ cho mùi hương không bị quá ngọt. Nốt Oud được sử dụng ở đây rất sâu và tối, tạo nên hiệu ứng giống như socola đen béo ngậy và mượt mà như nhung. Là một tín đồ của dòng gourmand, mình cực kỳ mê mẩn sáng tạo này. Mình mới chỉ sở hữu em này được vài ngày thôi mà đã muốn "uống" luôn cả chai rồi. 10/10 cho gu và khứu giác của mình.

Ai biết tôi rồi cũng biết, tôi chẳng bao giờ làm gì nếu không có lý do, cũng như chẳng bao giờ nhảy nhót nếu không thích bản nhạc đó. Tôi nói vậy vì tôi vừa được một anh bạn trong cộng đồng nước hoa tặng cho một mẫu thử, và tôi thấy mình có trách nhiệm phải review một cách khách quan nhất, không hề thiên vị. Sau khi đã khẳng định mình hoàn toàn không hề nể nang hay thảo mai, thì đây là vài dòng cảm nhận cá nhân của tôi về chai nước hoa này... Trải nghiệm với Sayat sẽ để lại ấn tượng sâu đậm trong tâm trí nhờ nốt hương rum – một nốt hương mang lại cảm giác ngon lành như thể đang thưởng thức ẩm thực ngay bằng khứu giác. Mơ là một nốt hương "ngựa ô" mà ai cũng yêu thích; nó giống như một ốc đảo xanh mướt, thoắt ẩn thoắt hiện nhưng mỗi khi xuất hiện lại chiếm trọn tâm điểm. Trên da tôi, chính hợp hương oud mới là thứ tạo nên sức hút (hoặc không). Lượng gỗ được đẩy lên gấp đôi mang lại cảm giác khô khốc như vỏ cây với một chút đắng nhẹ, và đặc tính này duy trì khá lâu trong suốt quá trình sử dụng. Sayat không hề "vui vẻ" như bảng thành phần gợi ý. Thực tế, tông mùi của nó có phần hơi kiêu kỳ. Nốt hương duy nhất mà tôi thấy có chút "vui tươi" chính là mơ. Những nốt còn lại tạo nên một bầu không khí u tối, trầm mặc và bám khá sát vào da. Đây KHÔNG phải là một mùi hương gourmand, cũng chẳng phải kiểu mùi "nổi loạn" như cách người ta vẫn đồn thổi, nhưng ngay cả một mùi hương mang hơi hướng tang tóc như thế này vẫn có thể mang lại sự thỏa mãn cực độ cho người dùng.

Điều đầu tiên tôi muốn gửi lời cảm ơn là vì các mẫu thử để tôi có thể trải nghiệm và đưa ra một bài đánh giá chân thực nhất. Hôm nay là lần đầu tiên tôi dùng thử chai nước hoa này. Tôi xịt 1 phát vào cổ tay và 2 phát ở cổ. Theo quan điểm của tôi, đây không phải là một mùi hương quá nồng gắt. Vì vậy, chỉ khi xịt ở cổ thì tôi mới cảm nhận được độ tỏa hương của nó. Tôi thấy độ tỏa hương kéo dài khoảng 3 tiếng, có lẽ là do chiếc mũi đã hơi "nhờn mùi" của tôi chăng. Mùi hương mà tôi bắt gặp mang hơi hướng vani pha chút vị rượu và thuốc bắc. Mùi này cần có thời gian để thấm và khoác lên mình một cách trọn vẹn. Đây không phải kiểu mùi dễ tính hay hợp để mua mù đâu, và theo cảm nhận của tôi thì nó khá tuyến tính từ đầu đến cuối. Biết đâu khi xịt nhiều hơn và cảm nhận sâu hơn, bạn sẽ khám phá ra nhiều tầng phong cách thú vị khác nữa.

Đây là chai full-size đầu tiên của nhà Bortnikoff mà mình mua. Trước đây, mình không có ấn tượng tốt lắm với thương hiệu này vì nhiều mùi oud của họ, đối với mình, đều có mùi chua và khá một màu. Chai duy nhất khiến mình chú ý là Oud Sinharaja, và mình đã định mua nó cho đến khi gặp được em này. Sayat Nova thực sự xứng đáng với nguồn cảm hứng và cái tên của nó. Vị thánh và nhà du hành người Armenia chắc chắn đã rất quen thuộc với những quả mơ tuyệt hảo của quê hương mình. Đây là một mùi hương lấy nốt mơ làm chủ đạo, và mình chưa từng trải nghiệm điều gì tương tự trước đây. Note mơ được xây dựng hoàn hảo, không hề tạo cảm giác nhân tạo, cũng không quá nồng hay ngọt gắt như những mùi trái cây được pha chế kém chất lượng. Nốt oud trong chai này như đang chơi trò trốn tìm, thỉnh thoảng mình mới thoáng ngửi thấy mùi oud tối và đậm chất da thuộc. Các nốt hương chính — và mình tin đây là một mùi hương khá tuyến tính — bao gồm mơ, vanilla, một chút chocolate/oud dạng phấn, có lẽ là một chút rêu sồi (dù nó hòa quyện vào oud và vanilla) và hoa thủy tiên (mình không ngửi thấy nốt xanh đặc trưng của chiết xuất thủy tiên mà chỉ thấy mùi mật ong thường đi kèm với nguyên liệu này). Đây là một bản phối đẹp và độc đáo. Mình vốn không thích các dòng nước hoa gourmand, nhưng vì là một tín đồ cuồng mơ, nên đối với mình, đây là một cực phẩm và chắc chắn sẽ được giữ lại trong bộ sưu tập.