Uva

Ganache's Uva đúng kiểu là bản sao hoàn hảo của mấy loại soda nho như Fanta, Crush hay Welch's luôn ấy. Nó còn làm mình nhớ đến kẹo gum vị nho nữa. Mùi vừa ngọt, vừa kiểu giải khát, mà đặc biệt là có cả cái cảm giác sủi bọt của soda luôn, thật sự. Mà mọi người đừng nhầm nhé, mùi nho ở đây KHÔNG phải mùi rượu vang đâu, vì nó không có cái vị nồng của cồn. Nó là mùi nước nho Concord tím lịm, ngọt ngào cực kỳ. Ai mà từng ở gần mấy vườn nho Concord lúc chín mọng hay vào mùa thu sau đợt sương giá đầu tiên – lúc mà đường trong quả đạt đỉnh – thì sẽ nhận ra ngay độ chân thực của em Uva này. Mình là một trong những người may mắn đó, nên mình không chỉ ngửi thấy soda nho, mà còn thấy cả cái không khí mùa thu trong trẻo, hơi gỗ, vừa có nắng nhưng lại mát mẻ. Phê lắm luôn. Mình có thử layer Uva với High Tea và Southern Tea Kakes của nhà Ganache (mấy em này thiên về mùi bánh vanilla), và kết quả là ra đúng kiểu một ly 'grape soda float' – soda nho với một viên kem vanilla mát lạnh ở trên. Đỉnh thực sự! Vì kết hợp với vanilla hợp quá nên chắc sắp tới mình sẽ thử layer với Casmir, một mùi vanilla khác mà mình cực mê. Chốt lại là: Ai mê nho thì cứ múc em Uva này nhé!