**Cây phong (Maple)** là một nốt hương được chiết xuất từ hạt và lá của cây phong, một loại cây thường thấy ở Bắc Mỹ và châu Á. Trong ngành nước hoa hiện đại, các nhà làm nước hoa đã phát triển phương pháp tái tạo tinh chất này bằng công nghệ phản ứng phụ, giúp giữ nguyên hương thơm tự nhiên đồng thời giảm chi phí. Một sự thật thú vị là quá trình chiết xuất bằng hơi nước giữ lại những hạt mỡ tinh khiết, tạo nên một mùi hương vừa ngọt ngào vừa hơi cay, giống như những giọt sương mát rơi trên lá phong trong buổi sáng sớm.
Mùi **Cây phong** mang hơi ẩm ướt của rừng, nhưng cũng có phần khô ráo, mát lạnh như gió mùa thu. Khi hít vào, bạn cảm nhận được một lớp mùi ấm áp nhẹ, như một chiếc áo len dày dặn trong những ngày lạnh. Nó cũng có nét sắc bén, nhưng mềm mại, khiến người ta nhớ đến cảnh những lá phong rơi nhẹ nhàng trên mặt nước.
> “Mùi hương của Cây phong là sự hòa quyện giữa hơi ẩm ướt và hơi khô ráo, tạo nên một cảm giác mát lạnh nhưng vẫn ấm áp, như một khoảnh khắc bình yên giữa thiên nhiên.”
Trong cấu trúc tháp hương, **Cây phong** thường xuất hiện ở **hương đầu** hoặc **hương giữa**, tùy vào công thức. Khi là hương đầu, nó tạo ấn tượng ban đầu đầy tinh tế, khiến người dùng cảm nhận ngay sự tươi mới. Khi là hương giữa, nó định hình cá tính, kéo dài dư hương và làm tăng chiều sâu của bộ sưu tập.
Những người yêu thích phong cách thanh lịch, có tính cách trầm lặng nhưng đầy quyết đoán thường thích mùi **Cây phong**. Đặc biệt phù hợp với những buổi dạo phố vào buổi tối, hoặc khi tham gia các sự kiện sang trọng, nơi sự tinh tế được đánh giá cao.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt hương **Cây phong** bao gồm Burning Leaves, Beaver Maple Edition, Bonfire, Rakugan (Sugar Sweets) và Sooo Exquis.