Quảng trường Piazza Della Repubblica ở Rome với đài phun nước Naiads ở trung tâm thực sự là một biểu tượng. Cái vòng tròn của quảng trường này được xây dựng trên nền của những gì từng tồn tại ở đó – chính là căn phòng trung tâm hình tròn của nhà tắm Diocletian khổng lồ. Đây là nơi giới thượng lưu của đồi Palatine từng giao thoa với dân thường ở Subura trong sự lộng lẫy cổ xưa của thành phố đế chế. Phía đông quảng trường là nhà thờ Santa Maria degli Angeli e dei Martiri do Michelangelo thiết kế, nằm giữa những tàn tích còn sót lại của nhà tắm cổ. Điều mà ít du khách nhận ra là tòa nhà này không phải do Michelangelo thiết kế mà là được phục hồi lại. Thực tế, khi bạn ở trong nhà thờ này, bạn đang đứng bên trong một phần của nhà tắm cổ đại. Khi nhận ra điều đó, một cảm giác choáng ngợp sẽ ập đến, đưa bạn trở về thời hoàng kim của thành phố cổ.
Đối diện nhà thờ trên quảng trường hào nhoáng này là khách sạn Excedra a Boscolo, một tòa nhà với hàng hiên hình bán nguyệt từ thế kỷ 19 cực kỳ thu hút ánh nhìn. Nhìn kiến trúc này, tôi lại liên tưởng ngay đến thiết kế chai nước hoa Canali Style – một thiết kế thanh lịch, mang hơi hướng cổ điển, mô phỏng lại chính hình dáng của tòa nhà này. Nằm trên đỉnh đồi Viminal với dòng xe cộ náo nhiệt của Rome cuộn xoáy xung quanh, quảng trường này là một phần đầy sức sống của một thủ đô vừa cổ kính vừa hiện đại.
Canali Style mang theo tất cả sự hào hứng và sức sống đó vào trong thứ nước thơm nằm trong thiết kế chai tuyệt đẹp này. Sự tinh tế khi hòa quyện giữa quýt clementine, dứa và cam bergamot tạo nên một nốt mở cực kỳ thú vị. Trái tim của mùi hương là hoa nhài và hoa cam; tôi nhớ lần đầu mình ăn cam máu ở Rome, và nốt hương đáng yêu này đã đưa tôi trở lại vườn Farnese, nơi bạn thực sự có thể ngửi thấy mùi hoa nhài và hoa cam máu thật sự trong mùa xuân thành Rome. Sự dịu dàng này kéo dài khá lâu, và đến tầng hương cuối, đó là sự bùng nổ của các nốt gia vị đậm đà với nhục đậu khấu, ngò rí, một chút tiêu cùng hương gỗ. Nó giống như mùi thơm nồng nàn của những cây thông dù ở phía đông đồi Palatine sau một cơn mưa vậy. Thực sự rất ngon! Với tôi, nó mang lại cảm giác rất đắt tiền và đậm chất Rome, với sự hòa quyện giữa hương hoa và hương thực phẩm, giống hệt như chính thành phố này – nơi luôn tấn công khứu giác bằng những tầng hương đầy mê hoặc. Cuộc sống ở Rome là ở trên những con phố, nơi phong cách thượng lưu và sự tận hưởng cuộc sống giao thoa một cách hoàn hảo.
Phải cảm ơn ông bạn Nikosculpture từ Hy Lạp đã giới thiệu cho tôi "kho báu" ẩn giấu đầy thú vị này từ Ý. Điều tuyệt nhất là giá của nó cực kỳ hợp lý, chứng minh rằng trong thế giới nước hoa, không phải lúc nào bạn cũng phải chi cả đống tiền mới có thể thơm như một triệu đô!
5 sao vàng *****
