Chanel No 19 giống như một thảm cỏ xanh mướt trong một dinh thự vùng thôn quê vậy. Có thể không phải ai cũng thích, nhưng với mình, đây chính là "nữ hoàng" của dòng chypre. Trong suốt nhiều năm làm một perfumista, mình thấy nó vượt xa mọi mùi hương floral chypre "xanh" khác mà mình từng biết như Blue Grass của Elizabeth Arden, Vent Vert của Balmain, Aliage của Estee Lauder hay Ivoire của Balmain... Nó đúng kiểu là mùi rêu thơm, mùi cỏ vetiver và cỏ xanh được đóng chai vậy. Đây là một mùi hương dành cho người trưởng thành, không hề có chút gì gọi là trái cây, ngọt lịm hay kiểu gourmand cả. Mở đầu là nốt galbanum đầy huyền bí, xanh mướt và thơm nồng, cảm giác như mùi rêu treo trên cây và một làn gió nhẹ thổi qua tán lá. Không khí lúc đó thoang thoảng mùi rêu và galbanum, mang lại cảm giác thư thái, bình yên, kiểu như mình đang chìm vào giấc ngủ trên một ngọn đồi xanh mướt ấy. Nó cũng làm mình nhớ đến cả mùi cỏ mới cắt nữa.
Mấy nốt hoa thì đến rồi đi nhanh lắm. mình cực kỳ thích nốt hoa thanh cúc rõ rệt, rồi có cả diên vĩ, nhài, thủy tiên, hồng và linh lan nữa. Nhưng mấy nốt hoa này chỉ thoang thoảng, nhẹ nhàng ở phía sau thôi. Thực sự khó mà gọi đây là một mùi hương thuần hoa được, dù nốt linh lan được làm rất tinh tế, cực kỳ hợp với mấy tông xanh như galbanum, patchouli, rêu hay vetiver. Nếu bà nào muốn tìm mùi hoa rõ hơn theo kiểu Chanel cổ điển thì cứ Chanel No 5 với hoa hồng và ngọc lan tây, hoặc Chanel No 22 với hoa trắng, hay Chanel Gardenia cho nó đậm mùi hoa nhé. Ở chai này, nốt đầu galbanum và nốt cuối là rêu mới là tâm điểm. Khi mùi lắng xuống, nó sẽ thiên về hướng gỗ và thảo mộc với nốt vetiver cực mạnh. Mùi rêu thì cứ như sát ngay mũi mình luôn, vừa bí ẩn, tối màu, vừa sang trọng. Nó mang hơi hướng của một "mùi hương nhà thờ" – kiểu như có chút hương trầm tỏa ra từ lớp rêu ấy.
Mùi hương này làm mình nhớ đến những ngày Chủ nhật đi lễ, những công viên, những thảm cỏ được chăm sóc kỹ lưỡng và cả mùa thu nữa. Chắc chắn đây là một mùi hương dành cho mùa Thu. Không khí mùa thu có chút gì đó u buồn, và cái lúc mùi hương lắng xuống cũng buồn nhất, cảm giác như một mùi hương dành cho tang lễ vậy. Nó hợp với những bộ đồ đen trang trọng, kiểu "quý bà mặc đồ đen" ấy. Đây chính là mùi hương gần gũi nhất với cá tính của chính Coco Chanel. Bà ấy chưa bao giờ dùng Chanel No 5, nhưng lại cực kỳ mê mùi hương này. Nó đậm chất Pháp, chứa đựng mọi thành phần nước hoa Pháp truyền thống từ thời của Coco. Đây là chai nước hoa cuối cùng của bà, mang một tông màu hơi buồn nhưng lại rất an yên và bình lặng. Nó giống như mùi của những thảm cỏ xanh ở chốn cực lạc vậy. Về cách dùng thì đây là một mùi hương mùa thu tuyệt vời để đi lễ, đi dự tang lễ hoặc các sự kiện trang trọng. Nếu bà nào thích Blue Grass, Vent Vert, Aliage, Scherrer, Ma Griffe hay Ivoire de Balmain thì nhất định phải thử em này nha.