Mấy cái note ở trên sai bét rồi. Đừng tin mình, cứ đọc review bên dưới là biết. Scherrer 2 KHÔNG PHẢI là mùi aldehyde đâu, nó là nhóm oriental, có thể là floral oriental. Mình nói là "có thể" vì mùi mật ong với gia vị nó át hết cả lên. Ngay trên thân chai cũng ghi note khác mà, dù là tiếng Pháp nhưng nhìn cái là hiểu ngay. Bộ note đầy đủ nhất mà mình tìm được là của JackTwist trên Basenotes này:
"Hương đầu: Cam Bergamot, Quýt Mandarin, Dứa, Hoa hồi.
Hương giữa: Linh lan, Hoa hồng, Hoa nhài, Hoa loa kèn, Diên vĩ, Hoa huệ, Mật ong.
Hương cuối: Vanilla, Gỗ đàn hương, Nhựa Benzoin, Hổ phách, Xạ hương, Hoa heliotrope."
À, Muguet chính là hoa Linh lan nhé. Mình nghi là cái "hổ phách" kia thực chất là Long diên hương (Ambergris) ấy, vì có một tông mùi động vật rất rõ ẩn dưới cái sự ngọt ngào của mật ong.
Mùi dứa cực kỳ dễ nhận ra, kiểu mọng nước, chua thanh rất kích thích. Phía dưới đó là sự ấm áp, dày dặn của mật ong. Nhưng lưu ý là không phải kiểu mật ong nấu đường đâu, mà là kiểu mật ong nguyên chất, béo ngậy, phức hợp, kiểu như có cả lớp phấn hoa trên bề mặt hay để lại chút sáp trong trà ấy. S2 không hề bị ngọt kiểu đường hay ngọt gắt của hoa đâu, nó là kiểu ngọt đậm đà, thiên về hướng gia vị hơn.
Hoa hồi cũng dễ thấy, và cả cái nốt mùi động vật nữa, kiểu hơi indolic, hơi "funky" một chút, giống như mùi gỗ cũ kỹ, phong trần hiện ra ở những chỗ lớp mạ vàng bị bong tróc ấy. Mình nghĩ đó chính là long diên hương, dù nó không được "sạch sẽ" như nhiều người mong đợi nhưng lại cực kỳ cuốn.
Bơ diên vĩ giúp nâng tầm mật ong, làm mùi hương thêm mướt và béo, trong khi heliotrope và vanilla thì làm nền cho các nốt gia vị. Gỗ đàn hương tạo nên một nền tảng cực kỳ sâu và dày, còn các nốt hoa thì phải soi kỹ mới thấy, chúng lấp đầy khoảng trống giữa tổ hợp mật ong/gia vị chủ đạo và cái nền gỗ đàn hương/long diên hương đầy mùi "funky" kia.
Trong chai này, sự chuyển biến không hẳn là theo kiểu đầu - giữa - cuối, mà giống như các nốt hương đang tranh nhau gây chú ý vậy. Ngay từ đầu đến cuối, nốt nào cũng hiện diện hết.
S2 mở đầu bằng một chút âm hưởng kèn đồng mạnh mẽ, nhưng khi nó dịu đi thì "âm nhạc" mới thực sự bắt đầu. Tổ hợp dứa/mật ong nguyên chất/gia vị nó lạ đến mức mình phải mất một lúc mới ngửi thấy được những thứ khác. Rồi dần dần, bạn sẽ nhận ra những thành viên còn lại trong "ban nhạc"... và trên da mình, cái nốt mùi động vật, kiểu mùi da thuộc, indolic, ấm áp và cực kỳ sexy một cách bất ngờ, kiểu "cái quái gì thế này?" chính là nhân tố cực mạnh. Các thành viên khác phối hợp rất mượt, nhưng giống như một ban nhạc swing đầy kèn đồng, Scherrer 2 tập trung hoàn toàn vào phần kèn đồng rực rỡ, táo bạo và tiếng đàn double bass trầm mặc, thúc giục. Chẳng ai quan tâm anh chàng chơi piano đang làm gì đâu. Scherrer 2 chính là kiểu "Squirrel Nut Zippers" của giới nước hoa vậy! ;)