Bình luận về Follow

Mình nghĩ những ai thích uống americano hay cà phê đen sẽ rất thích mùi này. Mình đã kỳ vọng một mùi cà phê kiểu béo ngậy/gourmand hơn, nhưng thực tế không phải vậy. Đây thuần túy là mùi cà phê đắng và đậm đặc. Không hề tệ, chỉ là nó rất mạnh.

Mùi cà phê. Thề luôn, đây là mùi hạt cà phê thật nhất mà tui từng ngửi thấy trong một chai nước hoa. Nhưng không phải kiểu cà phê bình thường đâu... Nó giống như cái tách cà phê đầu tiên hồi tụi mình còn nhỏ ấy, cái kiểu mà mình giả vờ là thích nhưng thực chất là phải đổ cả mấy lít kem hazelnut vào thì mới nuốt nổi. Lúc mới xịt thì mùi hơi đắng và có cảm giác hơi nhám, và tui hoàn toàn đồng ý với mấy người trước là mùi này nó cứ sệt sệt, ngọt lịm kiểu syrup ấy. Khác với mấy mùi cà phê khác, cái chất rang đậm này không hề bị nhạt đi trong ngày mà còn được làm nổi bật lên bởi sự ấm áp của hổ phách. Sau đó thì có thêm chút vanilla xuất hiện, nhưng mà nói lại lần nữa, nó vẫn là kiểu vanilla mix với kem hazelnut ngọt lịm thôi. Tui hiểu tại sao nhiều người lại không thích chai này, vì nó là một mùi khá nặng, chỉ hợp với một vài kiểu người và không gian nhất định thôi. Nhưng nói vậy không có nghĩa là nó không phức tạp hay thú vị như mấy chai Kerosene thường thấy, vì nó vẫn dẫn dắt người ta đi qua một "hành trình" mùi hương suốt cả ngày, kiểu làm mình cứ muốn hít hà cái cổ áo mãi không thôi. Còn nếu ai mà không thực sự "máu" với kiểu cà phê rang đậm này thì tốt nhất nên chọn bản light roast là Followed nhé.

Lúc đầu mình cứ ngỡ là mình thích mùi này, vì mình vốn đang tìm kiếm một hương thơm cà phê đen đúng nghĩa và nốt hương đầu đã làm được điều đó. Tuy nhiên, độ đắng khi mùi hương lắng xuống (dry down) lại giống mùi nước tương hơn là hạt cà phê (mình nhớ là có một reviewer khác cũng nhận xét tương tự). Nốt hương đầu tái hiện hoàn hảo mùi cà phê đen xay tươi, nhưng nốt hương cuối (mùi lưu lại trên da) lại ra cái chất kiểu đậu nành mà mình hoàn toàn không thích. Nó không hề mang lại cảm giác ấm cúng như mình mong đợi.

Mùi hương mang lại cảm giác như bạn đang bao phủ trong tinh chất cà phê và chicory. Nó có vị đắng, đậm mùi cà phê và ngọt lịm kiểu siro. Nốt hổ phách cũng mang lại cảm giác rất khói. Nếu bạn sở hữu một chiếc máy pha cà phê trị giá 2000 USD, tôi đoán là bạn sẽ cực kỳ mê mẩn mùi hương này :P Tưởng tượng: Một sáng Chủ nhật se lạnh, hương cà phê rang đậm vừa mới xay quyện cùng siro phong và khói lửa trại.

Mùi này dành cho những tín đồ cà phê thực thụ – kiểu những người yêu hương vị hạt cà phê nguyên bản chứ không phải kiểu thức uống cà phê sữa ngọt ngào. Nó làm mình liên tưởng ngay đến mùi hương tỏa ra khi vừa mở một túi cà phê mới. Thật sự rất tuyệt. Sau khi xịt lên da một lúc, mùi hương sẽ trở nên ngọt ngào hơn. Cực kỳ đáng yêu luôn! (Nói thêm một chút là mình là một "con nghiện" cà phê đen, nên có lẽ cảm nhận của mình sẽ hơi chủ quan và bị ảnh hưởng bởi niềm đam mê cà phê của bản thân).

Lúc đầu mình hơi e ngại khi thấy chất nước hoa màu nâu đậm này. Vừa xịt ra, mình cảm nhận rõ mùi cà phê cháy và đường, hoàn toàn không có chút kem hay bất cứ mùi gì khác. Cảm giác như mình biến thành một quán ăn đêm lúc 2 giờ sáng vậy. Tuy nhiên, sau khoảng 30 phút, mùi hương lắng xuống thành nốt gỗ pha chút ngọt ngào của siro phong, gợi liên tưởng đến mùi sách cũ, điều này giúp mùi hương dễ dùng hơn hẳn. Mùi này có lẽ sẽ hợp với những người mọt sách, hoặc một nhà văn nghiện caffeine, diện mũ len, quần jeans đen và áo sơ mi flannel. Đây là một mùi hương ngọt, khói và mang phong cách thoải mái, có nét tương đồng với Blackmail nhưng ít khói hơn. Review từ bạn đời của mình: "Mùi như bánh waffle vậy!"

Mùi này y hệt bánh wafer Pirouline luôn ấy!! Kiểu bánh quế xoắn có nhân kem chocolate bên trong á. Mình đã thử qua bao nhiêu loại nước hoa mùi cà phê rồi mà đây là chân ái của mình luôn. Với mình thì nó là mùi cà phê ngọt ngào, kiểu như đang ăn bánh wafer kèm với cà phê vậy.. Có điều là mình hay uống cà phê đen.. nên có thể mình đã quen rồi, chứ với mấy bạn quen uống kiểu Starbucks Frappuccino thì có khi sẽ thấy em Follow này hơi đắng đó. À, mình hay layer em này với Bianco Latte, đảm bảo ra mùi kiểu mocha hay latte cực kỳ. Nếu bạn đang phân vân giữa em này với Followed thì lưu ý nha, Followed có mùi siro phong cực mạnh. Có người bảo nó mùi cà ri với mùi "chó ướt", và thật sự là mình cũng ngửi thấy mùi đó luôn. Còn nếu bạn đang tìm vibe siro phong thì nên thử A Whiff of a Waffle Cone, mùi giống bánh hotcakes của McDonald's rưới siro vậy á. Đây là bảng xếp hạng các mùi cà phê từ đỉnh nhất đến kém nhất theo ý mình nè: 1. Kerosene - Follow (cà phê đen kèm bánh wafer) 2. Kilian - Black Phantom (cà phê đen kèm bánh chocolate) 3. Mancera - Amore Caffe (kem cà phê với chút mùi phấn và cồn) 4. Kerosene - Followed (cà phê, siro phong, gia vị cà ri) 5. Montale - Ristretto Intense Cafe (mình còn chẳng buồn gọi đây là mùi cà phê nữa, nhưng mà thấy các web cứ xếp nó vào nhóm này).

Có ai thấy mùi khói lạnh với nước tương nồng nặc từ chai này giống mình không? Nốt đầu đúng là mùi cà phê, không còn nghi ngờ gì nữa. Nhưng chỉ sau 5 phút là mình chỉ còn ngửi thấy mỗi mùi khói lạnh. Mà cái mùi này nó nồng và xộc lên mũi kinh khủng :(

Chà. Bạn biết đấy, tôi khá thích sự "thẳng thắn" này ở em nó. Không phải là nó đơn giản đâu, chỉ là nó cực kỳ rõ ràng và kiên định với bản chất của mình – một mùi cà phê rang, mang chút gì đó u ám, không hề ngọt ngào. Không có nốt hương dễ chịu nào được liệt kê ở trên (vani, siro phong, đậu tonka) xuất hiện trên da tôi cả, thế nên chẳng có thứ gì kéo những hạt cà phê đó sang hướng gourmand cả. Nó chỉ thuần túy là một mùi hương sắc sảo và đanh lại. Nó làm tôi nhớ đến cửa hàng sách cũ rộng thênh thang mà tôi hay lui tới ở Montague, Massachusetts vào đầu những năm 2000. Thật sự tuyệt vời. Tôi bất ngờ thật đấy.

Đây là mùi hương cà phê hoàn hảo đối với mình. Mùi hương mang đậm chất cà phê rang, cùng những nốt nhựa cây thoang thoảng ẩn hiện bên dưới. Khi lắng xuống, trên da mình tỏa ra một mùi hương rất ấm, cay nồng và bùi bùi như bánh quy. Mình có thể ngửi thấy mùi hương này suốt cả ngày, không hề nồng gắt mà cứ thoang thoảng nhẹ nhàng mỗi khi mình cử động. Cảm giác như mùi hương đang ôm lấy mình, hay giống như một chiếc chăn lông mềm mại vậy. Một mùi hương tuyệt đẹp, quyến rũ, trầm mặc, cay nồng, ấm áp, và chỉ cần xịt một chút thôi là đã đủ tỏa hương rồi.