Yên Khoa Trịnh
Trên mũi mình, cái mùi cam thảo ngọt ngào, đầy bí ẩn bùng nổ lên, nhưng rồi lại được làm dịu đi bởi nốt oải hương thảo mộc thoảng qua và chút hương cỏ khô xanh mát. Được Jean-Claude Ellena sáng tạo cho dòng Hermessence của Hermès vào năm 2007, Brin De Réglisse được mô tả là một mùi hương mang cả hơi thở của vùng Provence: có sự khô ráo của đất, sắc tím của những cánh đồng hoa, và làn gió Mistral... tất cả được bao phủ bởi một lớp áo cam thảo sang trọng, ngon lành. Mùi hương mở đầu bằng ánh sáng thuần khiết của oải hương, rồi dần chuyển sang sắc đen nhung mịn của cam thảo. Với mình, vùng "Provence" mà Ellena nhắc tới lại hiện lên theo một cách hoàn toàn khác. Mùi oải hương và cam thảo này gợi cho mình ký ức về trà và bánh scone – kiểu trà rễ cam thảo dùng kèm với bánh scone phủ đầy kem chantilly hương oải hương vậy. Trong khi Ellena muốn tái hiện góc nhìn về miền Đông Nam nước Pháp, thì mình lại tìm thấy trong đó những mảnh ký ức về những khoảng thời gian bình yên trong đời. Đó chính là điều mình trân trọng nhất; một minh chứng cho dòng Hermessence và tài năng của Jean-Claude Ellena trong việc tạo ra một thứ không chỉ là sản phẩm, mà là một tác phẩm nghệ thuật. Cấu trúc mùi hương khá tuyến tính. Nó gây ấn tượng với hương hồi sắc sảo, kiểu gourmand, cảm giác hơi giống bạc hà hay menthol vì nó len lỏi vào khứu giác một cách cực kỳ trực diện... nhưng mình thấy ổn. Oải hương đóng vai trò làm mềm tổng thể, không làm mất đi chất hồi/cam thảo mà lại thêm vào sự bí ẩn, khiến mình cứ muốn hít hà mãi. Nốt cuối là cỏ khô, thực ra nó thiên về cảm giác "xanh" hơn là mùi cỏ thật. Nó giống như việc dùng cả nụ và thân cây oải hương vậy, tạo ra một chút thô ráp, cực kỳ ăn ý với sự đậm đà của cam thảo. Nó mang một chút nét "bẩn" kiểu Ellena – giống như Terre d’Hermès – giúp làm nổi bật chất mật mía của cam thảo. Bản EdT này có mức giá ngang ngửa EdP, nhưng xét về mặt triết lý thì lại rất hợp lý, vì Ellena là bậc thầy của sự tinh tế và những làn hương tỏa nhẹ nhàng. Mùi hương này giống như một cuốn truyện ngắn vậy, không quá dài dòng nhưng cực kỳ súc tích và ấn tượng. Đây sẽ là phong cách mới của mình, 5/5.