Jessie Trần
Matcha Soft Serve giống như một ngụm matcha mượt mà như nhung, mát lạnh ngay từ lần đầu chạm môi. Nó không phải kiểu latte bọt dày đặc đâu, mà là cái cảm giác tĩnh lặng, thanh khiết của một tách trà xanh mát lạnh. Mùi đất tươi mới thoang thoảng, vị matcha đắng nhẹ mà tươi sáng, cảm giác như đang tan ngay trên đầu lưỡi vậy. Mình bị mê ngay từ hơi thở đầu tiên. Một mùi hương vừa đắng vừa ngọt, trong trẻo, kiểu xanh mướt mà lại cực kỳ "ngon" chứ không hề có cảm giác làm màu chút nào. Rồi nốt hương xanh ấy dần tan ra, không hề đột ngột mà mượt mà như lụa, chuyển sang một tông sữa dịu dàng. Đó là sự hòa quyện giữa mùi da đào mềm mại và chút ngọt ngào của ethyl maltol, gợi nhớ về hương bánh waffle ấm áp trong gió mùa hè. Một chút xạ hương nhẹ nhàng, bền bỉ, làm cho mùi hương thêm trọn vẹn, cảm giác béo ngậy như hơi thở của một em bé đang ngủ say bên cổ mình, vừa có điểm tựa nhưng cũng thật nhẹ tênh. Đằng sau sự dịu dàng đó, mình còn thấy thấp thoáng một chút hương hoa thanh khiết, có lẽ là nhài, chỉ nở rộ một lần rồi tan biến vào không gian xanh mát. Một bí mật mà chỉ làn da mình mới cảm nhận được thôi. Đây không phải là mùi matcha tả thực kiểu như đang uống trà đâu. Nó giống như một bức tranh ấn tượng với những nét vẽ mờ ảo của sắc xanh và màu sữa vậy. Rất mềm mại, dễ chịu và thanh thoát. Đúng là nốt matcha rực rỡ có thể sẽ bay đi hơi nhanh, giống như một nụ cười thoáng qua của người thương vậy. Nhưng chẳng phải chính điều đó chứng minh nó đã thật sự tuyệt vời sao? Mình cứ thấy thèm cái cảm giác xanh mướt, mộc mạc đó mãi, cứ muốn tìm lại nó trong chai nước hoa, giống như khi ta đang ngủ mà cứ vô thức tìm kiếm một điều gì đó đã mất. Ahhh. Một mùi hương đầy tính nghệ thuật, vừa ngon lành, vừa thoáng qua nhưng lại cực kỳ chân thật.