Bình luận về Vietnamese Coffee

Trải nghiệm thử d’Annam Vietnamese Coffee, một mùi hương cà phê cực kỳ chân thực, tập trung chủ yếu vào sự kết hợp của các loại cà phê rang đậm và khô, điểm xuyết thêm các nốt hương sữa, chocolate, tonka, hổ phách và gỗ tuyết tùng. Đây là một bản mô phỏng mùi cà phê rang khô rất điềm đạm, chân thực nhưng cũng đầy mạnh mẽ, nằm đâu đó giữa mùi cà phê xay và một tách cà phê mới pha. Mùi hương được xử lý rất tinh tế và không quá ngọt, cực kỳ phù hợp cho những ai thường thấy các dòng nước hoa thiên hướng cà phê bị ngọt gắt. Ở khía cạnh này, đây là một lựa chọn tuyệt vời, không chỉ giúp làm phong phú thêm danh mục sản phẩm của hãng mà còn là một lựa chọn cà phê cực phẩm cho những tín đồ mê mùi hương này. Tôi khá thích chai này và nó là một trong những mùi yêu thích nhất của tôi trong dòng sản phẩm này. Giống như các sản phẩm khác trong bộ sưu tập, Vietnamese Coffee có nồng độ EDP và có giá 120 USD cho chai 50ml, được bán qua website của hãng và một số cửa hàng boutique tại Mỹ (Ministry of Scent, Luckyscent, Arielle Shoshana). Độ lưu hương và tỏa hương của nó rất tốt, có lẽ chỉ đứng sau Through The Forest. 8/10

Một trong những mùi hương cà phê tốt nhất trên thị trường hiện nay. Mùi cà phê cực kỳ chân thực và không hề bị ngọt gắt như Coffee Addict của nhà Theodoros Kalotinis. Mở đầu là hương cà phê đắng, sau đó được cân bằng lại bởi một chút cảm giác dẻo ngọt như caramel nhẹ nhàng. Nhìn chung, mình không hề thấy mùi này ngọt chút nào. Là một người yêu cà phê Việt, mình thấy độ đậm đà của mùi hương này rất quen thuộc. Độ tỏa hương khá mạnh trong 3-4 giờ đầu, sau đó thu lại trong tầm một cánh tay. Độ lưu hương trên mình tầm 6-7 tiếng.

Mình dùng thử bằng cách chấm lên da và yêu nó ngay lập tức. Mùi cà phê được làm dịu đi bởi những nốt hương hoa nhẹ nhàng, cảm giác như đang nhâm nhi một ly latte giữa một khu vườn xinh đẹp vậy. Thế rồi, khi mình thử bằng bình xịt, nó lại trở thành mùi cà phê thuần túy. Mọi nốt hương hoa đều biến mất và đột nhiên mình cảm thấy như vừa làm đổ cà phê lên người. Đây chính là lý do tại sao mình cực kỳ GHÉT dùng kiểu chấm (dabber).

Hơi thất vọng với chai này một chút, dù trước đó đã nghe Sebastian giới thiệu. Khi khô lại, mùi chuyển sang tông vanilla, da lộn trắng và hơi ẩm. Nó gợi nhớ rất nhiều đến Korres Black Sugar chứ chẳng thấy chút gì gọi là "dark" cả. Thật sự là một sự thất vọng lớn. Thay vào đó, hãy mua Qahwa nếu bạn muốn tìm một mùi cà phê nâu đắng rất chuẩn.

Trong khoảng một giờ đầu, mùi hương này cực kỳ giống với Followed của Kerosene với nốt siro phong hiện lên rất rõ. Sau đó, nó dần chuyển sang tông đất nhiều hơn và mở ra một mùi cà phê khá ổn. Đây là lựa chọn tốt cho những ai thích sưu tầm các mùi hương cà phê, nhưng ngoài điểm đó ra thì mình vẫn thích độ lưu hương và tỏa hương của Followed hơn.

Mình cực kỳ thích những mùi nước hoa cà phê mà ngửi đúng chất cà phê thật sự <3 Ngay khi vừa xịt, mình cảm nhận được hương cà phê hòa quyện cùng hoa trắng, nhưng khi mùi hương dịu xuống, nốt cà phê vẫn còn đó và hương sữa bắt đầu hiện lên rõ rệt. Nhìn chung, mùi hương mang thiên hướng lactonic, hơi có chút phấn và đậm chất caffeine. Sau khoảng 60 - 90 phút, hương cà phê nhạt dần, nhường chỗ cho sữa và nốt sô cô la đen xuất hiện—vị đắng của cacao giúp cân bằng lại độ ngọt của sữa đặc. Nốt hoa linh lan xuất hiện vào khoảng giữa thời gian sử dụng và khá là tinh tế. Sau khoảng 4 - 5 tiếng, mùi hương còn sót lại là sự ngọt ngào và ấm áp của gỗ từ các nốt tonka, hổ phách và tuyết tùng, tạo cảm giác sảng khoái và gần gũi. Vietnamese Coffee là một mùi hương cà phê tuyệt vời (không quá chân thực vì với mình nó không hẳn giống hệt cà phê Việt Nam), cảm giác như sự kết hợp hoàn hảo giữa Coffee Addict của Theodoros Kalotinis và Milk (expressive) của Commodity. Bạn có thể sẽ không thích nếu không hâm mộ các dòng nước hoa mùi sữa, nhưng với mình thì đây là một cực phẩm 10/10.

Mùi hương này tái hiện trọn vẹn mọi cung bậc của trải nghiệm cà phê, từ ngụm đầu tiên ngọt ngào, hương cà phê pha quen thuộc cho đến cả chút dư vị đậm đặc còn sót lại. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để layer cùng các mùi hương nhóm gourmand khác (mình thường kết hợp với Commodity Milk+ để tạo nên một ly latte đúng nghĩa).

Vietnamese Coffee của nhà D'Annam cố gắng tái hiện mùi hương cà phê Việt thông qua sự ngọt ngào hơi nồng của hổ phách, hoa trắng và socola đen ám khói. Trong 30 phút đầu, mùi hương này thực sự rất giống với cà phê sữa rang. Tuy nhiên, nước hoa này lại chưa truyền tải được đúng "cái chất" của cà phê Việt. Mùi cà phê ở đây thiên về kiểu kẹo cà phê ngọt lịm hơn là mùi cà phê thật. Điều này không hẳn là tệ, nhưng mình nghĩ bạn không nên mua mù (blind buy) nếu đang tìm kiếm một mùi hương cà phê Việt chuẩn xác.

Nốt hương mở đầu là mùi sữa đặc ngọt đến phát ngấy, thậm chí là dễ gây nhức đầu (chủ yếu là vì mình vốn ghét những mùi hương ngọt như Delina). Tuy nhiên, sau một lúc, mùi sữa nồng nặc này tan dần, nhường chỗ cho hương cà phê hơi đắng hiện rõ hơn và thực ra mình khá thích điều này. Mùi hương này đúng chuẩn là một ly cà phê sữa đá, nhưng mà bạn barista lại lỡ tay cho quá nhiều sữa đặc. Mình thấy có người so sánh nó với mùi kẹo Kopiko và thấy cũng khá chính xác. Nếu bạn đang tìm kiếm một mùi cà phê chân thực và không ngại độ ngọt thì đây là một lựa chọn hoàn hảo. Độ tỏa hương rất tốt, bạn mình đứng cách 1 mét vẫn có thể ngửi thấy, còn độ lưu hương thì ở mức ổn (khoảng trên 6 tiếng).

Nếu bạn thích tông mùi gỗ và trầm thì em này cũng không tệ. Nhưng với mình thì nó không đủ ngọt, lại còn có một nốt hương hơi kỳ, cảm giác cứ như mùi đất ấy? Mình cũng không chắc lắm nhưng nói chung là không hợp gu mình.