Bình luận về Douce Amere

Ôi, mùi này thơm thật sự và độc đáo lắm, không giống bất kỳ mùi nào mình từng dùng. Mình sắp đón một đứa cháu chào đời, nên đây sẽ là mùi hương yêu thích để mình xịt mỗi khi ở bên bé. Với mình, đây là một mùi hương gourmand mang lại cảm giác cực kỳ dễ chịu, giống như món pudding gạo vanilla với đường nâu và chút gia vị vậy. Một mùi hương không cần quá phô trương nhưng vẫn đủ tinh tế để mọi người xung quanh nhận ra và yêu thích.

Một cách thể hiện mùi rượu absinthe rất gợi cảm (và giờ đã trở nên hiếm) một cách đầy tinh tế. Dù không quá phô trương chất "Fée Verte", nhưng mùi hương này lại mang nét tương đồng với sự kết hợp giữa vanilla và hoa trắng, đồng thời vẫn giữ được những nốt xanh đặc trưng của absinthe xuyên suốt các tầng hương, kể cả khi đã lắng xuống. Đây là một mùi hương phương Đông và chắc chắn là unisex (theo công bố chính thức từ Serge Lutens). Đáng tiếc là em nó sẽ được chuyển sang dòng độc quyền. Mình đã may mắn mua được một chai tại cửa hàng Printemps ở Paris với giá 79 Euro. Cập nhật thêm: Mình thích dùng em này vào mùa xuân hoặc mùa hè hơn, vì vào mùa đông thì mùi hương mang lại cảm giác hơi lạnh. Ngoài ra, mình còn cảm nhận được nốt hương hoa trắng từ hoa tiare/hoa sứ, thực sự rất thú vị.

Lúc mới dùng mình thấy mùi này hơi lạ, nhưng càng dùng lại càng thấy thích và giờ nó đã trở thành một trong những mùi hương yêu thích nhất của mình. Theo trải nghiệm của mình, đây là một mùi hương rất độc đáo.

Wow, mình xem các nốt hương ghi ở trên rồi, nhưng mẫu thử mình dùng lại chẳng giống vậy chút nào. Mùi hương thiên về dừa và bạc hà, thậm chí mình còn cảm nhận được cả kẹo marshmallow với một chút cam thảo nữa. Sau một thời gian, mùi chuyển sang tông phấn nhưng vẫn thoang thoảng hương dừa. Cuối cùng, khi hương lắng xuống thì chỉ còn lại mùi vanilla cay nồng, không còn chút dừa hay cam thảo nào.

Gây nghiện và mê hoặc ngay từ lần ngửi đầu tiên. Nếu ngửi trực tiếp từ chai, mùi hương có vẻ hơi đặc, nhưng khi xịt ra, hương thơm tỏa ra trong không khí, để bạn có thể tận hưởng sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị đắng và ngọt của vanilla tự nhiên và ngải cứu. Tôi dùng từ "hòa quyện" vì nó không quá ngọt cũng không quá đắng; ở nốt mở đầu, có gì đó giống như hạnh nhân đắng kết hợp cùng vanilla thanh thoát. Đây không phải là một mùi hương gourmand hay nồng gắt. Nó giống như một tấm voan mỏng nhẹ lướt quanh cơ thể, khiến bạn muốn nắm bắt nhưng chẳng thể nào. Tuy nhiên, chỉ sau một thời gian ngắn, mùi hương trở nên dịu lại và lắng xuống trên da.

Mới ngửi lần đầu là tui thấy đúng cái hiệu ứng kiểu phấn hoa như mô tả luôn – một mùi hương ngọt nhẹ, hơi hướng phấn và có chút gì đó khô khô kiểu thảo mộc. Mùi này cứ lơ lửng trên nền hương hoa trắng đang nở (tui thấy giống hoa nhài nhất). Mùi hoa trắng rõ lắm, nhưng kiểu nó được làm dịu lại, cảm giác như được nắng làm cho nhạt bớt ấy. Đến lúc mùi lắng xuống, nó lại thiên về hướng gourmand hơn. Cái vibe hoa cỏ/thảo mộc đầy nắng vẫn còn đó, nhưng giờ được điểm xuyết thêm chút chocolate kem mịn màng như đang bắt đầu tan chảy trong không khí ấm áp. Tui không thấy rõ mùi quế hay hồi lắm, nhưng chúng lại tạo ra một chút cay nhẹ cực kỳ tinh tế cho tổng thể. Chai này mix đỉnh thực sự, không có nốt hương nào bị lấn át hết, mà tất cả hòa quyện lại tạo nên một mùi hương cực kỳ độc đáo và đáng yêu. Mà sao họ lại ngưng sản xuất chai này vậy trời?

Bất ngờ luôn! Vừa mở lọ sample ra là mình thấy mùi gỗ đàn hương lên ngay lập tức, khác hẳn với những gì mình tưởng tượng về một mùi hương lấy cảm hứng từ rượu absinthe. Nhưng chỉ vài giây sau, mùi hoa hồi đã hiện lên cực kỳ rõ nét, cảm giác như đang nhâm nhi một ly rượu ouzo nguyên chất trong một chiếc tách bằng gỗ đàn hương vậy. Có chút gì đó khô và thảo mộc hòa quyện cùng gỗ và hoa hồi, chắc là từ cây ngải cứu – thứ mà mình nghĩ sẽ là nốt hương chủ đạo, kèm theo một chút hương hoa nhẹ nhàng. Mình cực thích cách quế không hề lấn át hoa hồi mà lại hòa quyện với nó một cách hoàn hảo. Wow, khi mùi hương này bắt đầu phát triển, nó thực sự độc bản và tuyệt vời luôn! Sau vài tiếng, mùi hương lắng xuống thành tông gỗ chủ đạo với đàn hương và tuyết tùng, nghe cũng rất ổn. Rồi sau đó, hương vanilla bắt đầu nổi bật lên, và trong vài giờ cuối cùng, nó trở thành một mùi hương ngọt ngào, hơi hướng hổ phách, cực kỳ nịnh mũi khi áp sát da. Cảm giác như đang được trải nghiệm một chuỗi các mùi hương hoàn toàn khác biệt, kiểu như mua một mà được tận ba vậy. Độ tỏa hương khá tốt và mùi hương cứ lưu lại suốt cả ngày dưới nhiều hình thái khác nhau. Mình đọc được tin Douce Amere sắp bị ngừng sản xuất - tại sao lại thế chứ, khi mà đây là một trong những tuyệt phẩm xuất sắc nhất của nhà SL?

Mở đầu cực kỳ bùng nổ luôn. Trên thẻ thông tin của mình từ Serge Lutens có ghi là có Absinthe, dù trong bảng thành phần không liệt kê. Lúc mới xịt, mùi Absinthe hiện lên rõ như mùi cam thảo, kiểu thảo mộc hồi cay nồng và có chút khô sắc. Vani thì cứ thoang thoảng ở phía sau thôi, nhường chỗ cho các nốt hương hoa bung nở rực rỡ. Mình không phân biệt được rõ từng loại hoa nào, nhưng cảm giác như một bó hoa cực kỳ nồng nàn vậy. Giai đoạn cuối đến hơi nhanh so với mình, nhưng nó là một sự kết hợp tuyệt vời giữa quế đầy sức sống, vani béo ngậy kiểu gourmand và một chút dư vị Absinthe nhẹ nhàng. Mùi hương này lưu lại trên da mình suốt nhiều giờ liền. Đây thực sự là một mùi hương đầy tính nghệ thuật, quyến rũ, sang trọng và đầy cảm hứng. Bạn có thể dùng nó hàng ngày để tận hưởng những cảm giác tuyệt vời nhất, hoặc chỉ dành riêng cho những đêm đặc biệt khi diện một chiếc váy nhung đen sang chảnh để chậm rãi thưởng thức nó.

Douce Amere thực sự rất độc đáo. Lúc mới xịt, mình cứ thấy nó mông lung không biết sẽ đi theo hướng nào, là đắng hay là ngọt, nhưng rồi một lúc sau là mình bị cuốn vào sự ma mị của nó luôn. Mình đã bị choáng ngợp và phải sở hữu em này bằng được. Thật sự mình cũng chẳng biết phải gọi tên nó là gì, vì nó không phải kiểu phương Đông, không cay nồng hay cam chanh, cũng chẳng phải gỗ hay chypre. Một mùi hương lạ lùng đến mức mình thấy rõ được hoa tiare, có chút quế khá thú vị, nhưng cứ cảm giác như vẫn còn một bí mật gì đó được giấu kín, vừa vô tận lại vừa mong manh. Nó cứ vừa thu hút vừa đẩy mình ra, làm mình cũng chẳng rõ là mình có thực sự thích nó hay không. Dù hiếm khi dùng nhưng mỗi lần khoác lên mình em này là mình lại thấy cực kỳ tận hưởng. Nếu có một nhóm mùi gọi là floral-spicy thì Douce Amere chính là đại diện - nó khác biệt hoàn toàn với mọi thứ mình từng thử, lạ lẫm vô cùng... Cảm giác như dành cho những quý cô ở Paris từ trăm năm trước, nhưng đến tận hôm nay em nó vẫn đầy cảm hứng (chỉ là không mặc đồ jeans thôi). Dù mới ra mắt từ năm 2002 nhưng em này mang lại cảm giác như có cả một bề dày lịch sử vậy. Đừng nói em nó ngọt, vì trong đó có sự đắng nhẹ, kiểu ngọt đắng đan xen ấy. Một mùi hương có độ tỏa hương trên da cực kỳ đẹp và lưu hương được cả tiếng đồng hồ luôn!

Nghe bảo em này có nền Absinthe (tức là mùi hồi đó), kết hợp với quế, hoa tiare (mà cái hoa này là cái quái gì nhỉ?), hoa nhài và hoa ly. Này mấy bạn ở Mỹ nhé (xin lỗi các bạn khác nha): Có bao giờ bạn ghé qua khu Little Italy ở thành phố mình chưa? Đa số người Mỹ gốc Ý thế hệ đầu đến từ miền Nam hoặc Sicily, nơi mà họ cực kỳ mê mùi hồi và thì là. Kiểu như bạn vừa bước chân vào một tiệm bánh Ý và ngửi thấy mùi bánh quy hương hồi thơm phức vừa mới ra lò ấy. Ông lão Serge (đặt biệt danh thế này chắc ổng ghét lắm) và cộng sự Sheldrake đã tái hiện mùi hương đó chuẩn không cần chỉnh luôn, rồi đặt lên trên cái nền phong cách đặc trưng của nhà Lutens - thứ được coi là "Guerlinade" của riêng ổng. Em này có mùi thơm kiểu "ngon lành cắn được luôn", cực kỳ lý tưởng để xịt khi đi ăn ở một nhà hàng Ý sang chảnh. Mình cực kỳ recommend nhé. À, tất nhiên là vì mình cũng là một đầu bếp mà...