Bình luận về Eau Noire

Tối qua lúc mình đang xịt chai Christian Dior Eau Noire thì bỗng thấy có gì đó quen quen. Cảm giác cứ bị ám ảnh mãi, kiểu như nó cực kỳ giống với Cadavre Exquis ấy. Mình có check thử các tầng hương thì thấy chúng siêu giống nhau, chỉ khác là ở đây người ta thay cây bách bằng hoa oải hương thôi. Có vài điểm khác biệt nhỏ, kiểu như CD EN dễ dùng hơn, không bị nồng mùi nến thơm như CE. Cả hai đều có rõ mùi chocolate/cà phê, và cả nốt hương immortelle nữa – dù chẳng thấy ghi trong bảng thành phần của cả hai nhưng nhiều reviewer (đặc biệt là mấy người hay nhắc đến mùi kiểu gia vị cà ri) đều nhận ra nó. Nhiều người bảo là họ thấy mùi oải hương rõ lắm, mà mình thì ước gì mình cũng ngửi thấy được như vậy. Mùi oải hương vốn là nốt hương mình thích nhất trong giới nước hoa, nhưng có vẻ khi nó mix với mấy thứ khác như chocolate, patchouli hay thảo mộc thì nó dễ bị chìm nghỉm, trừ khi được kết hợp với cỏ xạ hương, xô thơm hay chanh. Tiếc là dù mình khá thích chai này, nhưng nếu cảm nhận được rõ hơn các nốt thảo mộc thì sẽ tuyệt hơn. Với mình, mùi này chủ yếu là chocolate/cà phê, vanilla và siro immortelle. Nghe thì ngon đấy, nhưng mình vẫn muốn nó có thêm một chút vị chát nhẹ để cân bằng lại. Edit: Sau khi xịt thật nhiều và để hương tỏa ra mạnh mẽ thì... À, GIỜ MÌNH ĐÃ THẤY RỒI: Là oải hương đây! Hóa ra nó là nốt hương đầu, nhưng với mình thì nó bay mùi nhanh quá. Thực sự là mình rất thích cái sự độc lạ của nó khi hòa quyện cùng các tầng hương còn lại.

Ca này khó nha... Tôi phải nói trước một chút: Tôi bắt đầu săn tìm em này khi biết nó đã bị ngừng sản xuất, và khi biết đây là một sáng tạo của nhà Kurkdjian thì tôi đã "lỡ chuyến tàu" rồi. Thế nên tôi cũng không rõ mùi hương lúc mới ra mắt nó như thế nào (phòng trường hợp có thay đổi công thức). Với khứu giác của tôi, em này bị chiếm trọn bởi nốt cam thảo – một mùi hương khô, hơi có chút thảo mộc và ngọt nhẹ kiểu xa xăm nào đó. Có nốt cumin (thì là) không? Có chứ. Nhưng liệu bạn có bị ám mùi như một đĩa cà ri kiểu Amouage-Fate không? KHÔNG nhé. Nốt cumin này chỉ giúp làm mềm đi cái sự gắt của cam thảo, tạo thêm độ ấm cho sự lạnh lẽo của combo cam thảo/oải hương thôi. Nốt cà phê thì nằm đâu đó ở giữa, tạo thêm một lớp hương khô ráo nữa. Nó là mùi của hạt cà phê mới xay chứ không phải mùi của một tách cà phê đâu, cảm giác rất tự nhiên. Nhìn chung, mùi hương này vừa đơn giản vừa tinh tế: cấu trúc thì đơn giản nhưng kết quả khứu giác mang lại lại cực kỳ phức tạp. Độ tỏa hương ở mức vừa phải, còn độ lưu hương thì cực cao, sau 6-7 tiếng mà tôi vẫn còn ngửi thấy trên cánh tay mình. Đây có phải mùi hương kiểu "ai cũng thích" không? Không (nhưng may là người yêu tôi lại cực mê). Nó có phải nhóm gourmand không? Đại loại là vậy. Tôi có hối hận khi "múc" hẳn chai 250ml mà không thử trước không? KHÔNG HỀ. Đây là một kiểu gourmand rất độc bản, không dễ để những ai mê mùi nước (aquatic) hay mê hoa cỏ (floral) cảm nhận được đâu (không có ý gì đâu nhé, vì tôi cũng cực kỳ thích nhóm hoa cỏ). Sẽ thật đáng tiếc nếu không thử qua ít nhất một lần để nếm trải một "kiệt tác" đáng tiếc đã bị ngừng sản xuất này. À thêm một chút nữa: màu của nước hoa này đẹp thần thánh luôn. Sắc xanh của nó mê hoặc cực kỳ, kiểu như rượu Absinthe vậy.

Yêu ngay từ cái ngửi đầu tiên luôn!!! Mở đầu là hương oải hương hòa quyện cùng nét thảo mộc rất rõ từ cỏ xạ hương. Hương oải hương vẫn vấn vương khi cam thảo xuất hiện; cam thảo khá đậm nhưng không hề lấn át oải hương trên da mình. Mùi hương dần trở nên đậm hơn nhưng vẫn giữ được nét thảo mộc khi có thêm hương cà phê – một cảm giác đặc, tối và hơi đắng. Chính cái vị đắng đó lại càng tôn lên hương oải hương khô, cà phê thực sự rất tuyệt. Mình nghĩ chính sự kết hợp giữa cà phê, oải hương và cam thảo đã tạo nên nốt hương hoa bất tử ngọt lịm trên da. Mình còn cảm nhận được một nốt hương cà ri nồng ấm, có chút "dirty" cực kỳ quyến rũ, xen lẫn chút vani dịu nhẹ. Khi lắng xuống, mùi hương là sự hòa quyện giữa hoa bất tử và cam thảo theo kiểu phấn mịn. Vì Eau Noire được nhào nặn bởi Francis Kurkdjian nên lẽ đương nhiên là nó cực kỳ lộng lẫy và sang trọng. Cách mùi hương biến chuyển rất phức tạp nhưng vẫn mượt mà và được tính toán vô cùng kỹ lưỡng. Độ tỏa hương và độ lưu hương cũng rất ổn nữa. Lúc đầu xem bảng nốt hương, mình cứ ngỡ là sẽ không hợp với Eau Noire đâu. Nhưng trời ơi, mình đã nhầm to! Đây là một mùi hương cực kỳ độc lạ và chắc chắn phải có trong bộ sưu tập của mình. Sao một cực phẩm thế này lại bị ngừng sản xuất nhỉ? Có ai muốn nhượng lại Eau Noire cho mình không? Làm ơn đi mà!

Tôi có hỏi người bán về đối tượng thường dùng chai nước hoa này, và qua câu trả lời của họ, tôi nhận ra đây là mùi hương dành cho những người tầm 40, 50 tuổi trở lên và có địa vị. Đó là kiểu phụ nữ hoặc đàn ông có cá tính mạnh mẽ, pha chút muốn được chú ý. Kiểu người mà chỉ cần đi ngang qua thôi, người khác sẽ nhận ra ngay dấu ấn riêng của họ qua phong cách mùi hương đặc trưng mà họ luôn sử dụng. Mùi hương này thực sự rất kỳ lạ, nó có một nốt hương động vật (tôi khó mà diễn tả chính xác, cảm giác hơi giống mùi chồn) mà tôi đoán là do sự kết hợp giữa Cỏ Thyme, quá nhiều Hoa Oải Hương và một chút gì đó xanh xanh kiểu rêu hay tảo biển tạo nên. Nếu bạn chỉ đánh giá nó như một chai nước hoa thông thường mà quên đi cái "vibe" quyền lực hay cá tính mà nó hướng tới, thì nốt hương đầu này sẽ cực kỳ khó ngửi. Vậy nên, hãy can đảm lên và cho nó thêm một, hoặc thậm chí là cơ hội thứ ba xem sao ;) Tôi cũng không thể nói chắc về mùi này trên da mình vì cơ địa da tôi khá đặc biệt, không phải mùi nào xịt lên cũng thơm. Riêng chai này, đặc biệt là khi bắt đầu khô lại (chỉ sau khoảng 20 phút), nó cho tôi một cảm giác rất kỳ quặc. Giống như một khu rừng già vừa trải qua nhiều giờ bị hỏa hoạn mà không ai dập tắt được. Rồi sau 3 đến 4 tiếng, ngọn lửa gần như thiêu rụi hết gỗ, để lại những tàn tích ẩm ướt vì nước dập lửa. Đó là những gì tôi cảm nhận được trên da mình, và thú thật là nó làm tôi liên tưởng ngay đến chai Adoration của Boadicea the Victorious. Nói chung, nó khá là thách thức và không dễ chấp nhận ngay từ lần ngửi đầu tiên đâu, nhưng hãy kiên nhẫn thêm một chút.

Độc đáo, nam tính, phức hợp, vừa tươi mát vừa ấm áp, nhưng tiếc là không hợp gu tôi. Mở đầu là nốt hương dương xỉ và oải hương kiểu xà phòng, đi kèm với các loại gia vị như cỏ xạ hương và xô thơm. Thường thì cỏ xạ hương sẽ có vị ngọt (như dòng Pour le Matin của MFK ấy), nhưng ở đây họ cho hơi quá tay nên cảm giác cứ bị nồng mùi đất. Nếu ai từng lỡ tay cho quá nhiều cỏ xạ hương khô vào món hầm thì sẽ hiểu tôi đang nói gì... Còn xô thơm thì lại mang đến một chút hơi hướng mùi cam thảo. Nốt cam thảo cực kỳ nổi bật, kết hợp với xô thơm làm cho mùi hương này càng thêm chua và nồng mùi cam thảo. Cảm giác như một hỗn hợp thảo mộc vùng Provence trộn với các gia vị mùa đông như hoa hồi, tiểu hồi và xô thơm vậy! Tôi không thích sự kết hợp này vì nó làm tôi liên tưởng đến thuốc ho, nước tẩy rửa, hay thậm chí là mùi clo trong hồ bơi; dù thực tế không có nốt hương đó nhưng cảm giác nó cứ bị như vậy. Tầm 30 phút sau thì nốt cà phê mới bắt đầu lộ diện, mùi giống như hạt cà phê rang đậm không có chút sữa nào, khác hẳn với mấy dòng gourmand thông thường. Tiếc là mấy nốt hương chua ở tầng đầu làm cho mùi cà phê này nghe như bị cháy, chứ không hề có cảm giác bao bọc, dễ chịu. Giá mà tầng hương đầu bớt chua và bớt mùi thảo mộc hơn thì tốt biết mấy... Có cả hoa bất tử ở đây nữa, giúp tạo độ dày cho mùi hương. Đến khoảng 1 tiếng thì sự kết hợp giữa hoa bất tử, cà phê và gỗ tạo nên một mùi hương bao bọc khá là ổn. Tôi còn thấy thoang thoảng mùi ngò rí hoặc nghệ; có lẽ là cái nốt hương "cà ri" tai tiếng mà mọi người hay nói chăng? Nó không quá rõ rệt như lời đồn đâu, nhưng tôi thấy nó lại hợp với nốt cà phê khá ổn. Đây là một trong những nốt cà phê ngon nhất tôi từng ngửi, nhưng cái tầng hương đầu chua loét thực sự đã làm hỏng trải nghiệm của tôi... Tôi hiểu là các loại gia vị được đưa vào để làm bật lên chữ "Noire" của chai này, nhưng tôi vẫn thích nếu nó có nhiều gỗ, cà phê và hoa bất tử hơn, đồng thời tiết chế bớt mấy cái nốt cam thảo hay mùi cam thảo lại. Có lẽ một mở đầu bằng oải hương, đinh hương và cam bergamot, với các nốt giữa và cuối tương tự thì sẽ ổn hơn. Nếu vậy có khi dùng được quanh năm luôn, dù tôi nghĩ mùa thu là hợp nhất. Với tôi thì là một điểm trừ, nhưng điểm cộng cho sự phức hợp. Chốt lại thì là một trải nghiệm trung tính. À mà cho hỏi, đây là bản EDC hay EDP vậy?

Everlasting Lavender... Cái tên Eau Noire có liên quan đến lâu đài Château de La Colle Noire ở vùng Provence, miền Nam nước Pháp, nơi Christian Dior từng nghỉ dưỡng. Để dễ hình dung thì em này mang đậm hơi thở vùng Địa Trung Hải với các nốt hương như Xô thơm, Cỏ xạ hương, Oải hương, Hoa bất tử và Cam thảo. Mình còn đọc được là Hedi Slimane - giám đốc thiết kế của Dior - muốn tạo ra một mùi hương mang phong cách cá nhân giống như Pour un Homme de Caron với sự kết hợp giữa Oải hương và Vanilla; và không ai hợp hơn Francis Kurkdjian, người đã tạo ra "cú nổ" Lavender và Vanilla mang tên "Le Male", để thực hiện điều này. Vừa xịt ra là mình đã thấy ngay nốt cỏ xạ hương cực kỳ thơm (Dior gọi là 'white Spanish thyme'). Cỏ xạ hương khi dùng như một loại thảo mộc sẽ có độ sắc và rất đặc trưng, kết hợp thêm cả xô thơm tạo nên một tầng hương thảo mộc dày dặn. Sự hòa quyện giữa cỏ xạ hương, xô thơm và oải hương tạo nên một chất thảo mộc rất rõ nét cho Eau Noire. Mình sẽ gọi đây là một mùi hương "herbal gourmand" hay "aromatic gourmand", đơn giản là vì sự kết hợp giữa cà phê-vanilla thơm nồng với oải hương thảo mộc. Mình cực kỳ mê mùi oải hương, và oải hương ở đây giống hệt như loại oải hương khô vừa mới hái từ bụi cây trong cái nắng hè oi ả vậy. Những nốt thảo mộc này được đi kèm với hương hạt cà phê rang đậm, cùng với da thuộc và cam thảo âm ỉ bên dưới. Về cái "nốt hương cà ri" gây tranh cãi ấy, mình tự hỏi liệu có phải do sự xuất hiện của hoa bất tử không? Hay thực chất là do sự kết hợp giữa cam thảo/cỏ xạ hương, hay là sự pha trộn giữa vanilla-cà phê cháy với thảo mộc và da thuộc? Trên web của Dior thì không thấy ghi nốt hoa bất tử, nhưng nếu em này thực sự có (và nhiều người khẳng định là có), thì chắc chắn nó chính là "xương sống" giữ cho mùi hương này kết nối với nhau, tạo nên một vibe Địa Trung Hải cực chuẩn khi đi cùng xô thơm, cỏ xạ hương và oải hương. Nhìn chung, Eau Noire có thể là một mùi hương gây chia rẽ, người cực thích hoặc cực ghét. Nhưng không thể phủ nhận là em nó được làm rất chỉn chu và tinh tế. Mùi hương cực kỳ tự nhiên, cảm giác như đang ngồi trên một sườn đồi vùng Địa Trung Hải ở miền Nam nước Pháp vào mùa hè nóng nực và nhâm nhi một ly espresso chuẩn vị. Nó là gourmand, rất thú vị, tuy không dành cho tất cả mọi người nhưng chắc chắn không hề tệ. Riêng mình thấy em này cực kỳ độc đáo, không phải kiểu mùi hương mà mình dễ dàng bắt gặp đâu.

Để mình nói về Eau Noire nhé? Nhớ lại hồi giữa hay cuối những năm 2000, lần đầu tiên mình thử mùi cologne này. Có một chuyện này kể ra chắc mọi người cũng không ngờ đâu. Chuyện là cách đây mấy năm, mình đang ở quầy Dior và đã nhắm sẵn Ambre Nuit rồi (sau khi đã thử gần như cả dòng đó). Thế rồi Eau Noire xuất hiện và làm mình "đứng hình" luôn. Cuối cùng mình vẫn chốt Ambre Nuit, nhưng trải nghiệm đó thực sự khiến mình phải suy nghĩ rất nhiều. Cô nhân viên ở quầy Dior bảo là: "Chắc chắn bạn sẽ không đoán được các nốt hương trong chai này đâu!". Lúc đó mũi mình cũng đang hơi "lờ đờ" vì nãy giờ ngửi quá nhiều mùi khác rồi, nên mình cũng chẳng thiết tha gì việc bị thử thách đâu. Dù vậy, cô ấy vẫn xịt lên một miếng giấy rồi quạt nhẹ quanh mình tầm nửa phút, vẫn khăng khăng là: "Bạn sẽ không biết nó là mùi gì đâu". Cô ấy còn bảo đây là một kiệt tác được giới mộ điệu cực kỳ tôn sùng. Mình kiểu... thì cứ để em ngửi đã rồi tính chứ! Haha. Thế mà ngay cả khi cô ấy chưa kịp làm gì, dù cách mình khoảng 1m, mình đã ngửi thấy rồi và thốt lên ngay: "Cà phê! Là mùi cà phê đúng không?". Cô ấy trả lời: "Không!". Thấy nốt cà phê có trong bảng thành phần nên mình cũng thấy mình đúng thật! Tuy nhiên, khi được hỏi kỹ hơn thì mình cũng không phân định rõ được hết, kỳ lạ lắm, mình còn thấy cả mùi gỗ tuyết tùng, một chút thảo mộc và một cái gì đó béo ngậy kiểu kem... nhưng cô ấy đều phủ nhận hết (dù mấy mùi này có ghi rõ trong thông tin của Dior mà!). Chỉ đến khi cô ấy đưa ra gợi ý kiểu như: "Nó có màu giống hệt cái áo bạn đang mặc đấy..." (màu tím). À há... là Lavender (oải hương)! Ngay khi cô ấy nói ra, mùi hương trở nên rõ rệt và mạnh mẽ hơn hẳn, làm mình liên tưởng một chút đến Un Homme de Caron nhưng mà đậm đà và hoàn hảo hơn về mọi mặt. Phải mất một lúc mình mới nhận ra nốt cam thảo, nhưng khi mùi hương lắng xuống thì các nốt hương cân bằng hoàn hảo và rõ ràng hơn hẳn. Vậy mình có thích chai này không? Có chứ, mình phải nói là mê luôn ấy. Một sự kết hợp cực kỳ lạ lùng giữa Lavender, cam thảo và cà phê, hòa quyện cùng chút thảo mộc của cỏ xạ hương, sự ấm áp của gỗ tuyết tùng và cả một chút lá cà ri nữa. Mình hoàn toàn bị chinh phục bởi mùi hương này, tuyệt vời thực sự! Độ lưu hương trên da mình cũng khá ổn sau vài lần dùng thử. May mà cô ấy còn cho mình tận 15ml mẫu thử (chắc là do mình khéo miệng quá), nên ngay khi có bình chiết, mình sẽ xịt nó một cách "ra trò" luôn. Chốt lại một điều là mình phát hiện ra chai này được tạo nên bởi một trong những nhà điều chế yêu thích của mình - Francis Kurkdjian... mà nói thật, cũng không có gì bất ngờ cả. Một lần nữa phải ngả mũ thán phục Dior... Chắc chắn mình sẽ sớm thêm "siêu phẩm xanh mướt" này vào bộ sưu tập của mình thôi.

Mình tình cờ thấy em này ở một boutique nổi tiếng trong thành phố và thực sự là đã "phải lòng" ngay lập tức... Mùi hương này cực kỳ gợi cảm, rất hợp cho những đêm mùa đông khi bạn muốn cảm thấy thật táo bạo và phá cách.