Richard Hà
Tôi thực sự không biết phải nói gì về Music for a While. Một mặt, nó là một hướng đi cực kỳ độc đáo cho dòng fruit-chouli gourmand, nhưng mặt khác, thì nó vẫn là fruit-chouli thôi, nếu mọi người hiểu ý tôi. Tầng hương đầu là một sự kết hợp kỳ lạ như mứt trái cây cay nồng của cam và chanh mọng nước, trộn lẫn với hoa hồi và một kiểu hương oải hương. Rồi ngay sau đó, một luồng hương dứa ngọt lịm ập đến từ tầng hương giữa. Từ khóa ở đây chính là "mứt trái cây cay". Nếu bạn từng ngửi thấy loại mứt đặc trưng của Giáng sinh, hay mấy loại mứt thủ công ăn kèm với phô mai, thì nó chính là mùi này. Hoa hồi, oải hương ở đầu và hoắc hương ở cuối tạo ra cảm giác cay nồng và mùi đất như các loại gia vị làm bánh dịp lễ. Trong khi đó, các nốt trái cây lại không hề có chút chua hay mùi vỏ cam chanh dầu mỡ nào, mà chỉ thuần túy là vị "mọng nước" đầy đường trái cây. Nghe qua thì có vẻ chẳng hấp dẫn gì, và tôi cá là bạn cũng thấy vậy. Nhưng điểm cứu cánh chính là kỹ thuật cực đỉnh của Carlos Benaim. Dù mô tả nghe có vẻ không lôi cuốn, nhưng khi ngửi trực tiếp, mũi tôi lại bảo: "Nó ổn đấy, rất dễ chịu và cực kỳ độc đáo trong dòng này". Khi hương dần lắng xuống, linh hồn của chai nước hoa này lộ diện: oải hương. Hóa ra cái sự "trái cây" mà tôi cảm thấy ban đầu thực chất là một nốt oải hương kiểu ngọt ngào dùng trong làm bánh. Giờ ngửi kỹ tầng hương cuối, tôi mới thấy sự kết nối giữa oải hương và dứa rõ rệt hơn tôi tưởng; Benaim kết nối chúng quá mượt. Oải hương ở đầu dẫn đến dứa và phong lữ thảo ở giữa, tạo nên một mùi hương rất giống oải hương, rồi kết thúc bằng sự kết hợp của hoắc hương ngọt và nhựa labdanum ở cuối, giữ cho mùi hương luôn nhẹ nhàng, thoáng đãng và tươi mát. Nếu ai đó liệt kê cam, chanh, hoa hồi, dứa, phong lữ, hoắc hương và labdanum rồi hỏi "chúng có điểm chung gì", tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến oải hương đâu. Nhưng đó chính là thiên tài trong kỹ năng phối hương của Carlos Benaim. Ông ấy xâu chuỗi các nốt hương mượt đến mức khiến tôi phải kinh ngạc. Malle lại vừa cho ra đời một chai nước hoa dành cho "dân chơi nước hoa" thứ thiệt. Tôi có thích nó không? Tôi cực kỳ yêu cái cách nó được chế tác tỉ mỉ và kỹ thuật đỉnh cao. Nó là một tác phẩm nghệ thuật về kỹ thuật. Nhưng rốt cuộc, nó có còn là một chai fruit-chouli bình thường không? Chắc chắn là không, nó vượt xa phần lớn các chai cùng dòng trên thị trường. Tuy nhiên, nếu bạn không thực sự thích oải hương, thì đây chỉ là một nỗ lực của Malle trong dòng fruit-chouli – một dòng mà cá nhân tôi chưa bao giờ mặn mà. Tôi cũng chẳng biết mình có muốn sưu tầm nó không, nhưng chắc chắn đây là một chai nước hoa tuyệt vời mà tôi cực kỳ tôn trọng. Còn việc nó liên quan gì đến âm nhạc thì... tôi chịu.
