Bình luận về Panettone

Tui mua em Panettone này theo kiểu "nhắm mắt mua đại" thôi. Tại tui cực kỳ thích ăn bánh Panettone vào dịp Giáng sinh cùng với gia đình bên Ý của mình, nên thấy review tốt quá là tui quyết định chốt luôn cho an tâm. Phải nói là tui mê em này cực. Nó thuộc nhóm gourmand nhưng không bị lộ quá đâu. Kiểu như mình không có cảm giác đang đi loanh quanh mà người cứ tỏa mùi bánh mì Giáng sinh đâu, nên mấy bà đừng có lo nha. Mùi nó kiểu cam chanh ấm áp, dễ chịu lắm. Với tui thì nhờ có nốt cam chanh đậm đà này mà Panettone có thể xịt quanh năm luôn. Lúc mới xịt thì mùi ngọt lịm như siro, tui thích đoạn này lắm, nhưng nó nhanh chóng dịu lại, để lại một mùi vỏ cam thoang thoảng chút hương rượu rum. Trong ngày tui hay xịt thêm vài lần, chủ yếu là vì tui muốn tận hưởng cái lúc mới xịt ấy. Ước gì em này bám lâu với tỏa hương mạnh hơn chút xíu, nhưng mà thôi, tui cũng không ngại việc mang theo một bình chiết nhỏ đâu. Có khi em này sẽ trở thành phong cách riêng của tui luôn quá. CẬP NHẬT: Nếu layer thêm với Iso E Super (không phải Molecule 1 đâu, tui dùng bản rẻ hơn trên Etsy á) thì độ lưu hương sẽ tăng thêm tầm 2 tiếng đó.

Tôi cho rằng đây là mùi hương gourmand được pha trộn hoàn hảo và chân thực nhất mà tôi từng trải nghiệm. Ban đầu, tôi đã thực sự choáng ngợp bởi nó giống hệt mùi bánh mì ngọt. Những nốt hương cam đắng tẩm đường, táo cùng gia vị gừng - đúng như nhiều người đánh giá khác đã đề cập, mùi hương này gợi nhớ đến những ngày lễ, có lẽ là món punch Giáng sinh hoặc rượu táo nóng với những lát cam và gia vị ngâm nổi trên bề mặt. Có điều gì đó ở mùi hương này được pha trộn một cách tuyệt vời, và các nốt hương nền mang hơi hướng rượu thực sự làm cho tổng thể trở nên trọn vẹn. Tôi rất ấn tượng với chai này, nhưng không thấy mình phù hợp để khoác lên mình mùi hương này, ngay cả trong ngày Giáng sinh. Nhìn chung, tôi không muốn cơ thể mình mang mùi Giáng sinh, cũng không muốn tỏa ra mùi rượu táo nóng pha gia vị, nhưng tôi thực sự đánh giá cao tính nghệ thuật trong ý tưởng của mùi hương này.

Mở đầu là hương cam ngọt bùng nổ, sau đó khi lắng xuống là mùi bánh mì hoặc bánh quy ngọt ngào. Độ ngọt vừa phải, không bị gắt, mình rất thích điểm này. Ngoài ra còn có một chút hương rượu rum tạo thêm chiều sâu cho mùi hương. Mình thực sự thích mùi này, nhưng tiếc là chỉ tầm hai tiếng là bay hết. Vì độ lưu hương kém nên mình không chắc là sẽ mua.

Với mình, mùi hương này nằm ở ranh giới mong manh giữa nước cam Fanta và bánh quy cam kem. Mình đã "yêu từ cái ngửi đầu tiên" khi xịt thử mẫu của một người bạn lên da, vì nó thơm hệt như mùi bánh quy cam vừa mới ra lò. Thế là mình sắm ngay một chiết 3ml để dùng thử. Tuy nhiên, lần đầu xịt lên quần áo, mình cảm thấy khá hoang mang vì lúc này nó lại ra mùi soda cam! Điều này khiến mình phân vân không biết có nên mua full bottle hay không, vì mình không muốn bản thân cứ như một chai Fanta di động. Nhưng sau một thời gian sử dụng thường xuyên, mình nhận ra mình thích nó đủ nhiều để quyết định chốt một chai full. Mùi này thực sự tuyệt vời, miễn là mình xịt lên da.

Mình được tặng kèm mẫu thử này một cách đầy bất ngờ khi đặt mua một món đồ khác online. Ngay khi vừa xịt thử, câu đầu tiên mình thốt lên là "Wow, đúng chất Giáng sinh luôn!". Sau đó mình mới để ý thấy trên bao bì có ghi "sự mong đợi ngọt ngào về một mùa lễ hội vui vẻ", nên rõ ràng là nhà sản xuất đã cố tình tạo ra cảm giác này. Thú thật là trước khi Google thì mình chẳng biết "Panettone" là gì cả. Với mình, mùi hương này gợi nhớ đến loại bánh quy gừng. Một mùi hương cực kỳ gourmand, ấm nồng vị gia vị và đậm mùi gừng. Cá nhân mình thì đây không phải kiểu mùi hương mình muốn dùng thường xuyên, trừ khi đúng vào dịp Giáng sinh. Nhưng nếu bạn là fan của dòng gourmand, đặc biệt là những mùi hương mang không khí lễ hội kiểu potpourri Giáng sinh, thì nhất định nên thử nhé.

Mình mê em này dã man luôn. Xét về các dòng gourmand mùa đông ngọt ngào và ấm áp thì em này thực sự là đối thủ đáng gờm của Winter of 99 nhà Kerosene trong lòng mình. Mùi hương chân thực đến mức khó tin, đúng như cái tên của nó vậy; mình cảm nhận rõ rệt mùi bánh mì lên men, vanilla, bơ và cả vị đắng nhẹ của vỏ cam ngào đường.

Mình không thể mô tả chính xác mùi này giống cái gì nữa. Không hẳn là bánh panettone, mà giống một loại bánh nướng nào đó nhưng hơi bị cháy hoặc khô... Mình cũng không rõ là mình có thích nó không. Lúc trước ngửi thử thì thấy rất ổn, nhưng đến khi xịt lên người thì mình lại không cảm thấy hợp lắm. Dạo này trời đang rất lạnh, nhưng có lẽ mình nên đợi đến đúng dịp Giáng sinh thì mới cảm nhận hết được sự kỳ diệu của em nó.

Bạn sẽ cảm nhận rõ mùi cam, chanh sên đường và gia vị hòa quyện trong một chiếc bánh ngọt thơm mùi bột mì. Mùi hương này cực kỳ giống với bánh panettone thật. Mình không chắc là mình sẽ xịt mùi này, nhưng đây là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn yêu thích kiểu hương như vậy.

Mathilde Bijaoui đúng là một thiên tài. Mùi hương này giống hệt bánh panettone, và có chút gì đó giống miếng bánh king cake còn sót lại mà mình sắp thưởng thức hôm nay. Tầng hương đầu mang mùi men bánh cực kỳ cuốn hút, sau đó là nốt hương bánh ngọt tinh tế cứ vương vấn mãi. Ngoài ra còn ngập tràn hương cam, gừng và rượu rum. Đây chắc chắn là một mùi hương mà các tín đồ gourmand không thể bỏ qua. Mình thực sự mê mẩn em này!

Mùi cực kỳ ngọt, nồng nàn hương cam và gia vị, mang đậm không khí Giáng sinh. Bạn reviewer fondeux ở dưới nhận xét chuẩn không cần chỉnh luôn. Phong cách mùi này có vẻ hợp để làm nến thơm hơn. Cá nhân mình thì không muốn xịt mùi này lên người cho lắm. May mà mình chỉ mua bản decant 10ml, chứ ước gì chỉ lấy mẫu thử 1ml thôi. Edit: Mình muốn bổ sung thêm là đây là một mùi hương được chế tác cực kỳ xuất sắc, mình rất thích các tác phẩm của Mathilde. Cảm giác gần giống với Lira. Nhưng mình vẫn thấy bản thân khó mà xịt mùi này ra ngoài được, nên với mình thì không đáng để mua cả chai.