Bình luận về Panettone

Mùi hương này y hệt một chiếc bánh trái cây tẩm gia vị pha chút rượu rum, thơm ngon khó cưỡng. Tầng hương đầu có nốt cam và gừng tươi mát, sảng khoái, và điều tuyệt vời là chúng vẫn hiện diện xuyên suốt quá trình lưu hương. Đây là một mùi hương nhóm gourmand cực kỳ độc đáo, hoàn hảo cho mùa lễ hội vì mang lại cảm giác rất ấm áp và dễ chịu.

Mình xác nhận là mùi này giống hệt bánh panettone. Mình sống gần Ý và vừa mới ăn panettone xong, thật không thể tin được là họ lại tái hiện được mùi hương này chuẩn đến thế. Đây là mùi bánh cam ngọt lịm (kiểu ngọt đường), khi bắt đầu lắng xuống, hương thơm chuyển sang mùi cocktail wine mule và cuối cùng là mùi kiều mạch. Ngay từ những nốt đầu, mình đã ngửi thấy rõ mùi vỏ bánh nướng. Đúng chất một mùi hương gourmand chính hiệu. Điểm trừ duy nhất là bạn cần xịt nhiều hơn bình thường thì mùi mới tỏa tốt, vì bình thường nó bám khá sát da. Tuy nhiên, mùi hương này lưu trên quần áo mình tới tận 24 giờ. Đây là một chai nước hoa rất độc đáo và mình rất vui khi có nó trong bộ sưu tập. Giá mà họ làm thêm một mùi espresso kiểu Ý để kết hợp cùng thì đúng là một bữa sáng Ý hoàn hảo luôn :-D

Lúc đầu mình cực kỳ mê em này, đúng kiểu bánh panettone đóng chai luôn, chốt đơn ngay và luôn. Mẫu thử mình dùng vèo một cái là hết sạch. Nhưng sau đó, khi dùng đến khoảng 1/4 rồi nửa chai full, mình bắt đầu cảm thấy bớt thích dần. Thế là em nó bị bỏ xó, bám bụi trên kệ. Cách đây vài ngày trời hơi se lạnh nên mình nghĩ hay là thử xịt lại xem sao. Và câu trả lời là: Không, tuyệt đối không! Mùi nó cứ như bánh panettone pha với nước tiểu vậy. Thậm chí còn giống kiểu ngũ cốc Honey Nut Cheerios bị sũng nước, mà lại là loại bị ngâm trong nước tiểu nữa chứ. Đáng buồn là cái mùi này bám dai dẳng cả ngày trời, mãi cho đến khi về nhà mình mới có thể kỳ cọ để tẩy sạch cái mùi khai đó đi.

Đây là mùi hương mùa đông yêu thích nhất và là một món đồ không thể thiếu của mình trong những tháng lạnh giá. Nó là một mùi hương cực kỳ gourmand, nhưng với mình, nó không hẳn là tái hiện chính xác mùi của bánh panettone, mà thiên về cảm giác của loại bánh đó hơn. Khi xịt lên da, mình thấy nó ngọt lịm và có chút nồng nàn vị rượu, gần giống như rượu vang nóng vị cam – một mùi hương gợi nhớ đến những bữa tiệc tối ấm cúng trong kỳ nghỉ mùa đông. Tuy nhiên, mình không thể tưởng tượng được việc dùng mùi hương này vào bất kỳ thời điểm nào khác ngoài mùa đông. Mùi hương này khá đậm đà và phức tạp, các nốt hương đối với mình là quá nồng và quá thiên hướng gourmand để dùng cho cả mùa thu, chứ đừng nói đến mùa xuân hay mùa hè.

Panettone mang mùi hương của một khu chợ Giáng sinh, hay giống như cảm giác khi bạn bước vào một cửa hàng đồ Noel vào đầu mùa. Nốt hương cam và gia vị bánh gừng ở tầng hương đầu tạo cảm giác nồng nàn, tựa như một chiếc bánh trái cây thấm đẫm rượu rum. Sự kết hợp giữa vanilla và kiều mạch mang lại một chất bánh mì khô, vừa ngọt vừa mặn rất đặc trưng. Đây là một mùi hương độc lạ và thú vị để xịt trong những ngày lễ, hoặc mình thấy nó sẽ rất hợp để làm tinh dầu khuếch tán trong nhà. Tuy nhiên, mình không chắc là mình sẽ sẵn lòng mua một chai full size.

Mùi này giống hệt rượu vang nóng luôn! Mình có thể hình dung cảnh xịt em này vào một ngày mùa đông lạnh giá dịp Giáng sinh. Đến khi hương lắng xuống, mùi lại giống bánh cheesecake hơn.

Đúng kiểu một chiếc bánh Panettone đựng trong chai luôn ấy. Mùi trái cây khô với bánh ngọt chuẩn không cần chỉnh! Thật lòng thì mình thà đợi đến Giáng sinh để được *ăn* một chiếc bánh Panettone tươi còn hơn là muốn xịt mùi như thế này, nhưng mà nếu bạn thực sự muốn có cái mùi đó thì đây đúng là một "viên ngọc" dòng gourmand, cực kỳ mới lạ luôn. Mình cảm nhận rõ nhất là mùi cam, kiều mạch với hạt cà rốt. Theo sau đó là vanilla và rum. Các nốt hương kết hợp cực kỳ mượt để tạo ra cái cảm giác đồ nướng truyền thống siêu hoàn hảo, mình ấn tượng thực sự! Điểm trừ duy nhất là mình nghĩ họ nên làm nốt hương bánh mì nổi bật hơn một chút thay vì cái mùi vỏ cam hơi bị gắt, vì nó cứ bị lấn át hết cả làm mùi hơi mất cân bằng. À, em này xịt lên quần áo thì gần như không lưu hương mấy đâu, nhưng xịt lên da thì ổn hơn nhiều nha.

Theo mình thì mùi này không giống bánh panettone cho lắm. Lúc mới xịt, mình cảm nhận rõ mùi mứt vỏ cam. Mình có cho hai người bạn ngửi thử, một bạn bảo thấy mùi quế là chính, còn bạn kia thì thấy mùi đường cháy. Đây là một mùi hương lễ hội khá ổn, nhưng mình rất mừng vì đã không "blind buy", chứ không thì chẳng biết bao giờ mới dùng hết được cả một chai full. Tầng hương cuối làm mình liên tưởng đến mùi kiều mạch trộn đường. Nói chung là một mùi hương độc đáo và thú vị, nhưng với mình thì 2ml là đủ rồi.

Vừa xịt ra là thấy ngay mùi trà sữa trân châu đường đen và bơ. Sau đó, mùi cam mứt của bánh panettone nhanh chóng xuất hiện, và phải công nhận là mô phỏng khá chính xác. Tuy nhiên, mình vẫn chưa chắc là có thích nốt hương bơ kiểu bánh mì ở đây không. Mùi này làm mình nhớ đến chai Crumb Couture của nhà Snif. Để mình thử lại lần nữa xem sao.

Mình chưa bao giờ ngửi thử bánh Panettone thật, nên với mình, mùi hương này giống như cả một tiệm bánh ngày lễ gói gọn trong một chai nước hoa, mang lại cảm giác cực kỳ ấm áp. Có lẽ mình sẽ chỉ xịt em này vào mùa lễ hội thôi, vì mình không nghĩ nó sẽ hợp với cái nóng oi ả của mùa hè. Lúc đầu mình thấy mùi gourmand này quá chân thực, thậm chí là hơi quá, nhưng càng dùng mình lại càng thấy thích!